*実月* のキッチン アンバサダー
「賢く買って、賢く調理する」をテーマに、シンプルな材料・調味料で作る家族みんなで ...

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裏ワザ☆生グリンピースの冷凍保存&ゆで方

生のグリンピースはそのまま冷凍できます!必要な分だけ、シワなくぷりっとゆでておけばい ...
材料: グリンピース、塩、重曹(なくても可)

夫が愛する♡魯肉飯(ルーローハン)

台湾の大衆グルメ。白いご飯がものすごく進む危険なやつです!干しシイタケとたけのこ入り ...
材料: 豚肉(豚バラスライス・ひき肉・豚バラブロックなど)、生姜(みじん切り)、たけのこ(水 ...

出汁が美味しい!たけのこの土佐煮

春の味、定番のたけのこの土佐煮。シンプルに出汁・醤油・砂糖の味付け。余ったら、天ぷら ...
材料: たけのこ、出汁、砂糖・酒、醤油、かつお節

出汁が美味しい!たけのことがんもの煮物

上品な春の和食です。決め手は出汁にあり!料亭のような仕上がりですが実は簡単。切って煮 ...
材料: がんもどき、たけのこ(水煮)、出汁、薄口しょうゆ、みりん、酒、(飾り)ゆでた絹さや

イタリア菓子☆バーチ・ディ・ダーマ

材料5つで簡単&オーブンあればOK!チョコを挟んだ豪華に見えるスノーボールクッキー。 ...
材料: バター、グラニュー糖(または粉糖)、☆小麦粉、☆アーモンドプードル、チョコレート

意外と簡単!手作りあんみつ

おうちでトッピング自由なあんみつを作ってみませんか??寒天づくりは意外と簡単ですよ~ ...
材料: 水、粉寒天、つぶあん(圧力鍋・鍋OK手づくりつぶあん:レシピID : 4869065 ...