*実月* のキッチン アンバサダー
「賢く買って、賢く調理する」をテーマに、シンプルな材料・調味料で作る家族みんなで ...

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簡単&作業5分!焼き鳥風★鶏皮炒め

余った鶏皮捨てないで!鶏皮を集めてチンして焼くだけ!あっという間にできる簡単おつまみ ...
材料: 鶏皮、醤油・みりん、酢

レンジで簡単♪長ネギツナのねりごまパスタ

パスタソースは火を使わずレンジ・ボウルで作る簡単和風パスタ。ねりごまがいい味を出して ...
材料: スパゲッティ(今回は全粒粉スパゲティを使用)、長ネギ、ツナ缶(ノンオイル)、出汁醤油 ...

とろとろ~まるごとキャベツおでん★関西風

キャベツがまさかの「おでん」になった!?じっくり煮込んだキャベツが絶品。もうキャベツ ...
材料: 水、醤油(薄口)、みりん、酒、塩、昆布、キャベツ(小)、ゆでたまご、大根(米のとぎ汁 ...

無駄なし♡ブロッコリー茎のポタージュ

生クリーム&バター不要!ブロッコリーの茎の自然な甘みを感じるほっこりポタージュ。温冷 ...
材料: ブロッコリーの茎、長ネギ、水、コンソメ、塩、胡椒、牛乳(豆乳)※一部生クリームに置き ...

切るだけ簡単!生ラディッシュの塩バター

生のラディッシュにバターと塩をそのままON。大根の辛味も感じずフレッシュでミルキーな ...
材料: ラディッシュ(二十日大根、赤丸大根など)、バター(有塩・無塩どちらでも可)、塩(粒の ...