1994年から料理教室を開いて来ました。横浜市港北区鳥山町に2017年9月に古民 ...

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ふくろ茸のスープ

缶詰のふくろ茸を使ってあっさり味の中華スープです。
材料: ふくろ茸(缶詰)、もやし、ニラ、回帰水、ウェイパー、塩コショウ、ごま油

白菜とハムのスープ

白菜とハムだけのシンプルスープですが、ハムからだしが出て深い味になります。 白菜が安 ...
材料: 白菜、ハムの薄切り、ごま油、回帰水、ウェイパー、塩コショウ