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ボロネーゼソース
本格的なイタリアのマンマの味♪
パスタにかけるのはもちろん、茹でた野菜にかけて焼いた
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材料:
オリーブ油、合いびき肉、玉ねぎのみじん切り、にんにくのみじん切り、人参のみじん切り、
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簡単サルサ
メキシコ料理のサルサ、簡単にできるので作り置きして冷蔵庫に入れておくと、サラダ、ディ
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材料:
トマトのざく切り、ケチャップ、タバスコ、玉ねぎのみじん切り、ピクルスのみじん切り、レ
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コブサラダ
テクスメクス料理の最近はやりのコブサラダ
自家製のチキンハム、ドレッシングを使って安
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材料:
レタス、サニーレタス又はグリーンリーフレタス、ロメインレタス、トレビス、トマト、チキ
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アボカド入りカプレーゼ
いつものカプレーゼにアボカドをプラス!
アボカドのコクが加わって美味しいです。
材料:
生モッツァレラチーズ、トマト、アボカド、バジルの葉、EXVオリーブオイル、ハッピーソ
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