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真里さん
真里さん のキッチン
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1994年から料理教室を開いて来ました。横浜市港北区鳥山町に2017年９月に古民 ...

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フォンダンショコラ

レンチンでチョコを溶かすので面倒な刻み作業がありません。 冬はアツアツとろとろのフォ ...
材料： ブラックチョコレート、卵、甜菜糖、サラダ油、米粉、ブラックチョコレート

ひな祭り用ちらし寿司菱餅仕立て

ひしもちの形に切った押し寿司の上に具を散らしたひな祭り用のお寿司です。
材料： 酢飯、ゆかり、回帰水の青汁、卵、貝割れ大根、スモークサーモン

簡単海老しんじょのすまし汁

ぷりぷり食感の海老しんじょです。 エビをフードプロセッサーで撹拌して丸めるだけの簡単 ...
材料： バナメイエビ、片栗粉、薄口だし醤油、回帰水、青味（三つ葉、菜の花など)

味噌あん包み柚餅子

クルミ味噌あんをもちっり生地で包んだ和菓子です。
材料： 白玉粉（皮)、甜菜糖（皮)、回帰水（皮)、醤油（皮)、片栗粉（皮)、味噌（あん)、甜 ...