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真里さん
真里さん のキッチン
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1994年から料理教室を開いて来ました。横浜市港北区鳥山町に2017年９月に古民 ...

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即席中華粥

ミキサーを使って、手間と時間のかかる中華粥をショートカット！ 簡単に短時間でできる中 ...
材料： ご飯、回帰水、創健社中華だし一番、鶏手羽先の先端、塩コショウ、白髪ねぎ

中華風蒸し鶏

レンチンで簡単調理の蒸し鶏です。 前菜や中華粥の付け合わせに♪
材料： 鶏もも肉、塩コショウ、紹興酒、しょうがのスライス、ネギの青い部分

八宝菜

野菜たっぷり八宝菜♪ とろみが美味しい八宝菜は温まる冬のおかずにははずせません。
材料： 人参、白菜、青梗菜、たけのこ水煮、きくらげ、干しシイタケ、エビ、イカ、貝類(ほたて、 ...

中華風くるみのおしるこ

寒い冬におすすめのあったかいくるみのおしるこです。 ミキサーであっという間に出来ちゃ ...
材料： くるみ、牛乳、水、甜菜糖、タピオカ

里芋の煮しめの中華風クリームスープ

おせちの残り物リメイクです。 クリーミーでこくのあるスープ。 とてもリメイク料理とは ...
材料： 里芋の煮しめ、牛乳又は豆乳、ウェイパー、塩胡椒