小さいころから料理をするのが好きでしたが、最近は、休みの日に料理を作るのがストレ ...

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タコライス風ドライカレー

ドライカレーを作って、タコライス風に盛ってみました
材料: ひき肉、玉ねぎ、トマトソース、カレー粉、醤油、中濃ソース、塩コショウ、にんにく、生姜 ...

鯛めし

小鯛を使って鯛めしにしてみました
材料: 米、薄口醬油、塩、だし昆布、小鯛、水、生姜

サバ缶の炊き込みご飯

サバ缶を使って炊き込みご飯にしました
材料: お米、味付きサバ缶、醤油、酒、和風だしの素、生姜

牛筋カレー

牛筋を圧力なべを使って柔らかなカレーにしました。
材料: 牛筋、鶏ガラ、ネギの青い部分、生姜の皮、水、トマトソースレシピID : 237084 ...

豚バラ肉のスタミナ焼き丼

豚バラ肉を、にんにくを加えた甘めのタレで焼いて丼にしました
材料: 豚バラブロック、長ネギ、ご飯、醤油、酒、みりん、はちみつ、コチュジャン、にんにく、生 ...

ひじきの炊き込みご飯

ひじきを入れた炊き込みご飯を作りました
材料: 米、乾燥芽ひじき、油揚げ、酒、薄口醤油、和風だしの素

ちゃちゃっと!白菜とカニカマのあんかけ丼

白菜とカニカマを使って簡単なあんかけごはんにしてみました。
材料: 白菜、長ネギ、カニカマ、玉子、生姜、水、ウェイパー、塩麹、酒、ごま油、胡椒、水溶き片 ...

シメジと鶏肉の炊き込みご飯

秋なので、キノコの炊き込みご飯を作りました
材料: シメジ、鶏むね肉、油揚げ、醤油、酒、和風だしの素、米

鶏肉のハーブ焼き丼

ハーブで焼いた鶏肉で丼にしてみました
材料: 鶏モモ肉、ミニトマト、ピーマン、エリンギ、唐辛子、タイム、バジルソース レシピID ...

カツオのやまかけ丼

カツオの刺身を漬けにして丼にしてみました
材料: カツオの刺身、山芋、醤油、みりん、ゆず胡椒、ご飯