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【野菜ソムリエ】ほうれん草のめんつゆマヨ
野菜ソムリエ考案レシピ。寒さが増すにつれ、甘味が増すほうれん草。めんつゆとマヨネーズ
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材料：
ほうれん草、かつお節、マヨネーズ、めんつゆ(ストレート)、すりごま（白）、しょうゆ
【野菜ソムリエ】パプリカカップの野菜たち
野菜ソムリエ考案レシピ。パーティ映えする可愛いパプリカカップに入ったスティック野菜に
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材料：
赤パプリカ（カップ用）、にんじん、セロリ、きゅうり、赤大根、赤パプリカ、クリームチー
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【京田辺発】豆乳（牛乳）肉じゃが
普段の肉じゃがに（豆乳牛乳）を加えることでほっこりとまろやかに仕上がります。レンジを
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材料：
じゃがいも、人参、玉ねぎ、合いびき肉、サラダ油、おろししょうが、調製豆乳（牛乳）、絹
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