料理研究家/調理師/食育インストラクター/野菜ソムリエ《instagram》ht ...

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かぼちゃのバター醤油焼き

簡単!かぼちゃの甘さをバター醤油が引き立てます♬あと一品の副菜やおつまみ、お弁当にも ...
材料: かぼちゃ、米油(サラダ油)、バター、醤油・みりん、パセリ(みじん切り)

こんにゃくとしらすのピリ辛炒め

甘辛くて香ばしい、ごはんのススムおかずです!作っておくと重宝する上に、味が染みて一石 ...
材料: こんにゃく、◎醤油・きび糖(砂糖)、◎みりん・酒、●胡麻油、●白いりごま、●しらす干 ...

やみつきピリ辛きゅうり

毎日でも食べたい夏野菜の代表きゅうりの簡単レシピ!パリポリ食感がクセになり、止まらな ...
材料: きゅうり、塩、◎醤油・米酢、◎きび糖(砂糖)、◎胡麻油、◎赤唐辛子(輪切り)

青大豆から作る浸し豆

話題入り感謝☆つくれぽ30件☆お箸が止まらない美味しさ♡冷蔵庫に作り置きしておくと重 ...
材料: 乾燥青大豆、塩、☆だし汁、☆塩、☆白だし、米酢

【お弁当・作り置き】ピーマンのおかか炒め

話題入り感謝☆つくれぽ50件☆あと一品の副菜に、ささっと作れて甘じょっぱいご飯の進む ...
材料: ピーマン、サラダ油、酒、きび糖(砂糖)、醤油、白いりごま、鰹節

おかひじきとベーコンの玉子炒め

ささっと炒めて簡単!おかひじきのシャキシャキ感が美味しい♡
材料: おかひじき、ハーフベーコン、玉子、◎創味シャンタン(中華ねりだし)、◎塩コショウ

ローズマリーポテト&チキン

ホクホクなじゃがいもとジューシィな鶏もも肉をローズマリーの香りで♪めちゃ☆ウマですよ ...
材料: 鶏もも肉、じゃがいも(インカのめざめ)、ローズマリー(茎から葉を外す)、オリーブオイ ...

海老とわかめの玉子炒め

ささっと炒めて簡単!あと一品のおかずやお弁当にも◎
材料: 海老、わかめ、玉子、胡麻油、◎酒、◎水、◎創味シャンタン(中華練だし)

【作り置き】焼きかぼちゃのシナモン風味

かぼちゃがホクホク♪シナモン風味が美味しい!副菜やお弁当のおかずにも、作り置きしてお ...
材料: かぼちゃ、オリーブオイル、岩塩・ブラックペッパー、シナモンパウダー、バター

もやしの中華和え

ささっと出来て美味しい副菜です♡
材料: もやし、醤油、米酢、すりごま(白)、いりごま(白)、胡麻油、きび糖(砂糖)、創味シャ ...