料理研究家/調理師/食育インストラクター/野菜ソムリエ《instagram》ht ...

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キムチとポテトのチーズ焼き

簡単!じゃがいもはレンチン調理!材料を重ねて焼くだけ♬とろぉ〜りチーズとピリ辛キムチ ...
材料: じゃがいも、キムチ、シュレッドチーズ、パセリ(みじん切り)

ミラノ風カツレツ

サクッとしたチーズの香ばしい衣が美味しく、トマトソースとの相性抜群な、ミラノ風カツレ ...
材料: 豚ロース肉、塩コショウ、◎粉チーズ(パルミジャーノ・レッジャーノ、◎パン粉、揚げ焼き ...

レンジで簡単!HM☆蒸しケーキ

簡単!混ぜてレンチンするだけ!優しい甘さのふんわり蒸しケーキです♡簡単おやつに♬
材料: ◎玉子、◎砂糖、◎ヨーグルト(プレーン)、◎サラダ油(溶かしバター)、◎HM(ホット ...

甘辛きのこの混ぜ込みおにぎり

炒めたきのこを、温かいごはんに混ぜて作るおにぎりです♡甘辛いきのこの旨みたっぷりのお ...
材料: 炊き立てごはん、きのこ(舞茸・椎茸・えのき茸)、胡麻油、◎めんつゆ(3倍濃縮)・みり ...

【作り置き・冷凍保存】かぼちゃポタージュ

作り置き・冷凍保存しておいて、かぼちゃのポタージュに!かぼちゃの旨みたっぷりのシンプ ...
材料: かぼちゃ、塩コショウ、牛乳、パセリ(みじん切り)

【作り置き】きのこの佃煮

フライパンで簡単!甘辛い味でご飯がすすみます♬
材料: 好きなきのこ(椎茸・平茸・えのき茸)、◎酒、◎醤油、◎きび糖(砂糖)・みりん

お弁当にも!椎茸ハンバーグ

椎茸の入ったヘルシーな和風ハンバーグです!お弁当のおかずに◎
材料: ◎豚ひき肉、◎椎茸(みじん切り)、◎パン粉・マヨネーズ・酒、◎塩コショウ、◎しょうが ...

お弁当にも!ちくわのあおさ焼き

絡めて焼くだけ!磯の風味と塩気が食をそそります!お弁当のおかず、隙間埋めやおつまみに ...
材料: ちくわ、◎水、◎小麦粉、◎あおさ(青のり)、◎鶏ガラスープ(顆粒)、◎塩、胡麻油

フライパンで簡単!大学芋

揚げなくてもフライパンで簡単美味しい!さつまいもはレンチンして時短!甘ぁ〜いたれがた ...
材料: さつまいも、サラダ油、きび糖(砂糖)、醤油、黒いりごま

お弁当にも!チーズ入り鶏つくね

話題入り感謝☆チーズの塩気と甘辛いタレとの相性抜群!冷めても美味しいので、お弁当のお ...
材料: ◎鶏ひき肉、◎塩、◎酒、◎片栗粉、◎小ねぎ(小口切り)、スライスチーズ、サラダ油、白 ...