料理研究家/調理師/食育インストラクター/野菜ソムリエ《instagram》ht ...

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レンジで簡単!さっぱりピーマンの肉詰め

火を使わずレンジで簡単!ヘルシーでさっぱりとしたピーマンの肉詰めです♬食欲がなくても ...
材料: ピーマン、大根、小ねぎ(小口切り)、片栗粉(ピーマン用)、ポン酢、鶏ひき肉、玉ねぎ( ...

【作り置き】韓国風ピリ辛春雨サラダ

春雨戻しはレンジで簡単!酸味と辛味が食欲をそそります♡時間をおくと味が染みて美味しい ...
材料: 乾燥春雨、きゅうり、ハム、トマト、水、コチュジャン・醤油・米酢・胡麻油、白いりごま

レンジで簡単!春雨のごまマヨサラダ

春雨戻しはレンジで簡単!コクうま♡時間をおくと味が染みて美味しいので、作り置きにも◎ ...
材料: 春雨、ハム、きゅうり、コーン缶(汁気を切って)、◎マヨネーズ、◎米酢・白すりごま、塩 ...

レンジで簡単!蒸し鶏の香味だれ

簡単!レンジで作る、しっとり柔らかぁ〜な蒸し鶏に、香味たっぷりなたれをかけて頂きます ...
材料: 鶏むね肉、酒、塩、ねぎの青い部分(あれば)、しょうがの輪切りや皮(あれば)、◎酒・み ...

レンジで簡単!カルボナーラ

簡単!レンチンして混ぜるだけ♡生クリームの入らない、本場イタリアンタイプのカルボナー ...
材料: パスタ(スパゲッティー)、◎オリーブオイル、◎ベーコンブロック、◎塩、◎コンソメ顆粒 ...

レンジで!豚肉とピーマンのオイスター炒め

簡単!火を使わずに作るオイスター炒めです♬青椒肉絲風の味付けで、ごはんが進みます♡
材料: 豚こま肉(豚バラ可)、ピーマン、椎茸、◎酒・醤油、◎オイスターソース、◎きび糖(砂糖 ...

レンジで簡単!豚ひき肉としいたけうどん

レンジで一発!甘辛いたれがうどんに絡んでめちゃうま♡お手軽ランチに♬
材料: 玉うどん(冷凍うどんでも)、小ねぎ(小口切り)、白いりごま、◎豚ひき肉、◎椎茸(薄切 ...

レンジで簡単!豚キムチうどん

簡単!材料を入れてレンチンするだけ!豚キムチ味の焼うどんです♡忙しい日や、暑い日のラ ...
材料: 冷凍うどん、ねぎ(九条ねぎ使用)、◎豚こま切れ肉(豚バラ肉)、◎白菜キムチ、◎醤油、 ...

レンジで簡単!タイ風焼きそば(パッタイ)

簡単!レンチンするだけ♬きしめんを使って簡単にエスニック気分を味わえます♡
材料: えび(ブラックタイガー)、豚バラ薄切り肉、もやし、にら、玉子、茹できしめん、◎オイス ...

【作り置き】なすのめんつゆ漬け

レンジで簡単!お酢の酸味でさっぱりとした、夏向きの副菜です!作り置き、後1品、お弁当 ...
材料: なす、米油(胡麻油・サラダ油)、◎めんつゆ(3倍濃縮)、◎米酢・白いりごま、◎きび糖 ...