料理研究家/調理師/食育インストラクター/野菜ソムリエ《instagram》ht ...

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下仁田ねぎと水菜のピリ辛サラダ

ピリ辛でシャキシャキした食感が食欲をそそり、もりもり食べられます♬おつまみにもぴった ...
材料: ねぎ(下仁田ねぎ)、水菜、◎にんにく(すりおろし)、◎創味シャンタン(中華ねりだし) ...

アジアン鶏唐揚げのスイチリマヨ和え

簡単!こってりコクうま♡アジアンテイストな唐揚げです!メインのおかずにはもちろん、お ...
材料: 鶏もも肉、◎にんにく(すりおろし)、◎酒・醤油、小麦粉、片栗粉、揚げ油、マヨネーズ・ ...

HM☆りんごのヨーグルトケーキ

簡単!どんどん混ぜて焼くだけ!HMでお手軽な、しっとり甘酢っぱい、りんごのケーキです ...
材料: りんご、レモン汁、バター、◎玉子、◎きび糖(砂糖)、◎ヨーグルト(プレーン)、◎シナ ...

【作り置き】大根のピリ辛和え

簡単!ピリ辛でお箸の進む美味しさです♬副菜や箸休め、おつまみ、作り置き、お弁当にも◎
材料: 大根、◎胡麻油、◎創味シャンタン(中華ねりだし)、◎七味唐辛子、◎醤油、白いりごま

豚肉のバターオイスター醤油焼ききしめん

簡単!こってりコク旨!太い麺にソースがよく絡んでめちゃウマです♡1人分のお手軽ランチ ...
材料: きしめん(太いうどん)、豚バラ薄切り肉、ほうれん草、米油(サラダ油)、◎酒・醤油・オ ...

鯛のカルパッチョ

5分で完成?!簡単!鯛を並べてかけるだけ!レモンの爽やかなカルパッチョです♡おもてな ...
材料: パクチーの葉、真鯛(30cmくらい)、レモンの皮のすりおろし、レモン果汁、オリーブオ ...

ヒラメのからあげクン☆梅ソース

ヒラメを使った一口サイズの食べやすい唐揚げです!甘酢っぱい梅ソースとの相性抜群です♬
材料: ヒラメ、木綿豆腐(水切りして)、片栗粉・マヨネーズ、鶏がらスープの素(顆粒)、塩コシ ...

えびとほうれん草の味噌豆乳うどん

簡単!スープまで飲み干す美味しさ♡豆乳を使ったヘルシーなうどんです♬
材料: 剥きえび(ブラックタイガー)、ほうれん草、ゆでうどん、だし汁、豆乳、味噌、塩

鶏手羽先と大根の甘辛煮

絶品!身がホロホロと崩れて柔らか〜い♬旨味しみしみの大根もとろける美味しさ♡ごはんの ...
材料: 鶏手羽先、大根、◎酒・醤油・きび糖(砂糖)、◎だし汁

ブロッコリーとエリンギの玉子炒め

ささっと炒めて簡単!ブロッコリーを丸ごと1個食べられるおかずです♫
材料: ブロッコリー、エリンギ、玉子、塩(玉子用)、胡麻油、酒、創味シャンタン(中華ねりだし ...