創業延元二年(1337年)醸造業に始まったと言われています。江戸時代にはその場 ...

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八丁味噌の焼きドーナツ

ヘルシーで素朴でほんのり香る八丁味噌が絶妙!おやつに最高ですよ。
材料: ●薄力粉、●地粉、●全粒粉、●片栗粉、●アーモンドプードル(粉)、●重曹、●ベーキン ...

スイートポテトの酒粕味噌蒸しパン

餡を変えると、また違った味わいで、美味しい蒸しパンになりますよ。
材料: ●薄力粉、●片栗粉、●アーモンドプードル、●ベーキングパウダー、★砂糖、★酒粕、★赤 ...

けしの実の味噌クッキー

けしの実を混ぜて、簡単にビニール袋一つでできるお手軽クッキー!それなのに美味しくて後 ...
材料: ●砂糖、●豆乳、●赤だし味噌、●酢、オリーブ油、★地粉(or薄力粉)、★片栗粉、★け ...

八丁味噌の松風ケーキ

みその風味がどこか懐かしい、素朴で、でも美味しいほっとするおやつですよ。
材料: ●薄力粉、●全粒粉、●片栗粉、●アーモンドプードル、●重曹、●ベーキングパウダー、★ ...

酒粕味噌蒸しパン

酒粕と味噌でふんわり蒸しパンに!餡の入った蒸しパンは、本当に体も心も温まりますよ。
材料: ●薄力粉、●片栗粉、●アーモンドプードル(粉)、●ベーキングパウダー、★砂糖、★酒粕 ...

八丁味噌の焼きドーナツ!

八丁味噌とコーヒーがほのかに香る、ヘルシーで美味しい焼きドーナツ!軽いからパクパクい ...
材料: ●薄力粉、●コーンミール、●片栗粉、●アーモンドプードル、●ベーキングパウダー、★砂 ...

味噌風味のバナナカップケーキ!

味噌のほのかな香りが美味しい!バナナのケーキはふんわりしっとり!バターや卵を使わなく ...
材料: ●薄力粉、●コーンミール、●アーモンドプードル、●片栗粉、●ベーキングパウダー、●粉 ...

もちもち味噌団子!

八丁味噌が香るもちもちのお団子!おやつに最高ですよ。
材料: 絹ごし豆腐、米粉(上新粉)、砂糖、さつま芋(皮なし)、●絹ごし豆腐、●白玉粉、●八丁 ...

ふんわり軟らか!みそ大福!!

味噌味の軟らか大福生地で、みその餡を包み上げました!味噌の風味でさっぱりと、いくつで ...
材料: ●米粉、●もち粉、●片栗粉、★豆腐(絹)、★ココナッツミルク(缶)、◆砂糖、◆水あめ ...

切り干し大根の酒粕味噌お焼き饅頭!

酒粕でふっくら!切り干し大根と味噌の旨みがタップリ!
材料: ●薄力粉、●片栗粉、●おからパウダー、●ベーキングパウダー、★砂糖、★酒かす、★八丁 ...