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電子レンジで鶏ハム（サラダチキン）
レンジで簡単！しっとり！サラダ以外にもいろいろなメニューに使用できるチキンです。
1
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材料：
鶏肉(もも肉)、食塩、酒、（ローズマリー）、★粒マスタード、★マヨネーズ、★レモン汁
タブレ風オートミール
フランスのクスクスサラダ「タブレ」を主食にもなるオートミールで作りました。
1人分3
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材料：
オートミール、水、玉ねぎ、パクチー、きゅうり、トマト、黄パプリカ、ロースハム、★食塩
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エビの生春巻き
暑くて食欲がない日には、爽やかなエビの生春巻きで食が進みます。
１人分188kcal
材料：
ライスペーパー、小エビ（むきエビ）、酒、ごま油、にんじん、きゅうり、紫玉ねぎ、青じそ
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イワシのオレンジ蒸し煮
モロッコ料理タジン風に、イワシをオレンジで蒸し煮にしました。１人分254kcal
材料：
イワシ、★クミンパウダー、★ブラックペッパー、★カイエンペッパー（一味唐辛子）、★シ
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モロッコサラダ
トマトときゅうりにクミンがアクセントとなるモロッコのポピュラーなサラダです。
１人分
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材料：
トマト、きゅうり、紫玉ねぎ、※コリアンダー（パクチー）、★食塩、★クミンパウダー、★
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なすとしめじのしょうがスープ
シーズン野菜ときのこの入った生姜スープはいかがですか？
１人分 47kcal
材料：
なす、ぶなしめじ、長ねぎ、水、★鶏がらスープ、★しょうゆ、★ごま油、★食塩、★しょう
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