埼玉県健康長寿課から…埼玉県が推奨する野菜たっぷり、食塩控えめの「埼玉県コバトン ...

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かぼちゃのマリネ

かぼちゃがメインとなる即席マリネです。 1人分80kcal
材料: かぼちゃ、まいたけ、さやいんげん、オリーブ油、食塩、こしょう、ワインビネガー

ハロウィン☆かぼちゃの肉詰め

かぼちゃの優しい味のメニューです。 1人分322kcal
材料: ミニかぼちゃ、☆コンソメスープの素、☆水、玉ねぎ(みじん切り)、★鶏むね肉(ひき肉) ...

簡単!フライパンで作るかぼちゃスコーン

生地はまとまる程度に混ぜればOK 練らないことがふっくら焼き上げるコツです。1人分2 ...
材料: かぼちゃ、薄力粉、ベーキングパウダー、☆卵、☆牛乳、☆溶かしバター、☆砂糖

簡単焼きりんご

中火でゆっくり焼くことがコツです。 1人分102 kcal
材料: りんご、バター、グラニュー糖、シナモンパウダー、ミント(お好みで)

トマトとふんわり卵のスープ

卵をふんわりすることにこだわったスープです。 1人分54kcal
材料: トマト、鶏がらスープの素、水、こしょう、卵、青ねぎ(小口切り)

大根のおろし汁

こってり系のおかずにも合う、さっぱりとしたスープです。 1人分45 kcal
材料: 絹ごし豆腐、大根、水、鶏がらスープの素、食塩、こしょう、片栗粉、青ねぎ

電子レンジでサバ缶のトマト煮

サバのオメガ3脂肪酸とトマトのリコピンが摂れる簡単レシピ。
材料: 玉ねぎ、☆カットトマト(缶)、☆おろしにんにく(チューブ)、☆コンソメ(顆粒)、サバ ...

鶏肉と野菜のさっぱり甘酢煮

酸味で塩分控えめに仕上げます。 1人分227 kcal
材料: 鶏もも肉、食塩、こしょう、片栗粉、玉ねぎ、にんじん、ピーマン、しいたけ、★水、★砂糖 ...

小松菜の煮びたし(干し桜エビ入り)

干し桜エビと柚子が彩りと風味をアップします。 1人分42 kcal
材料: 小松菜、油揚げ、干し桜エビ、★だし汁、★しょうゆ、★みりん、ゆずの皮

レンジで簡単☆鶏ひき肉とはんぺんのつくね

材料を合わせたら電子レンジで完成!包丁要らずで簡単です。お好みで青ねぎや青じそを散ら ...
材料: はんぺん、鶏ひき肉、おろししょうが(チューブ)、和風ドレッシング