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冬瓜のうすくず煮
夏の旬野菜、冬瓜を使った上品なお味。
冷やしても美味しいです。濃口しょうゆでも可。1
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材料:
冬瓜、オクラ、☆冷凍むきえび、☆片栗粉(下処理用)、カツオだし、★薄口しょうゆ、★み
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簡単!ヘルシー!鮭のさらさ蒸し
フライパンで蒸しますが、電子レンジでも出来ます!野菜もとれるヘルシーメニューです。1
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材料:
甘塩鮭、①昆布、①水、酒、にんじん(千切り)、生しいたけ、長ネギ(白い部分)、三つ葉
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手作りギリシャヨーグルトと蜂蜜レモン
ヨーグルトは水切りして、もっちり食感ギリシャヨーグルトを作ります。
爽やかなレモン果
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材料:
ヨーグルト(無糖)、☆はちみつ、☆レモン果汁、レモンスライス