埼玉県健康長寿課から…埼玉県が推奨する野菜たっぷり、食塩控えめの「埼玉県コバトン ...

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トウモロコシご飯

とうもろこしの黄色が映えます。お弁当のごはんにもどうぞ!水だけでも美味しく炊けます。 ...
材料: 米、とうもろこし、水(ホエーも加えて)

トマトマリネ

シンプルな味付けがおいしいトマトのマリネ。 1人分46kcal
材料: トマト、玉ねぎ(みじん切り)、★レモン果汁、★オリーブオイル、★食塩、★こしょう

冬瓜のうすくず煮

夏の旬野菜、冬瓜を使った上品なお味。 冷やしても美味しいです。濃口しょうゆでも可。1 ...
材料: 冬瓜、オクラ、☆冷凍むきえび、☆片栗粉(下処理用)、カツオだし、★薄口しょうゆ、★み ...

簡単!ヘルシー!鮭のさらさ蒸し

フライパンで蒸しますが、電子レンジでも出来ます!野菜もとれるヘルシーメニューです。1 ...
材料: 甘塩鮭、①昆布、①水、酒、にんじん(千切り)、生しいたけ、長ネギ(白い部分)、三つ葉 ...

モロヘイヤのミルク味噌汁

栄養価の高いモロヘイヤのやさしいスープです。1人分53kcal
材料: モロヘイヤ、ぶなしめじ、水、昆布、かつお節、味噌、スキムミルク

手作りギリシャヨーグルトと蜂蜜レモン

ヨーグルトは水切りして、もっちり食感ギリシャヨーグルトを作ります。 爽やかなレモン果 ...
材料: ヨーグルト(無糖)、☆はちみつ、☆レモン果汁、レモンスライス

梨ドレッシングのサラダ

梨のさわやかで上品な甘さのドレッシングです。1人分52 kcal
材料: レタス、トマト、きゅうり、☆梨(すりおろし)、☆塩、☆こしょう、☆酢、☆オリーブオイ ...