埼玉県健康長寿課から…埼玉県が推奨する野菜たっぷり、食塩控えめの「埼玉県コバトン ...

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簡単☆鶏もも肉のレモン酢ソテー

たっぷりとレモンを使った、香りと酸味が美味しいジューシーソテーです。 1人分239k ...
材料: 鶏もも肉、こしょう、玉ねぎ(薄切り)、にんじん(千切り)、★水、★砂糖、★薄口しょう ...

菜の花のナムル

菜の花のナムルは、旬の葉物を使ったごま油の和え物です。 1人分54kcal
材料: 菜の花、にんじん(千切り)、玉ねぎ(スライス)、★ごま油、★しょうゆ、★すりごま、★ ...

簡単☆中華風茶わん蒸し

電子レンジで簡単にできる中華風茶わん蒸しです。 1人分76kcal
材料: 卵、鶏がらだし(顆粒)、水(卵の重量の2倍量)、しょうゆ、こしょう、生しいたけ

黒糖寒天

黒糖寒天の甘味といちごがよく合います。 1人分41kcal
材料: 粉寒天、水、黒糖、生姜汁、いちご

高野豆腐のグラタン

鶏肉やエビの風味が加わったグラタンです。アスパラガスなど季節の野菜も入れましょう! ...
材料: 高野豆腐、鶏もも肉(皮付き)、むきエビ、玉ねぎ(薄切り)、アスパラガス、サラダ油、食 ...

イカとトマトのマリネ

イカとトマトの他に黄パプリカやきゅうりも入れたカラフル野菜と魚介のマリネです。 1人 ...
材料: イカ、きゅうり、パプリカ、トマト、玉ねぎ(薄切り)、★和風だし、★食塩、★酢、★おろ ...

鶏の赤ワイン煮-コック・オ・ヴァン-

余ったワインを活用してフランスの煮込み料理が作れます。 1人分382.5kcal
材料: ★鶏もも肉、★小麦粉、★塩こしょう、玉ねぎ(薄切り)、ぶなしめじ、トマト、セロリ、ベ ...

フルーツ白玉

いろいろなフルーツで試してみて! 1人分168kcal
材料: 白玉粉、★砂糖、★水、いちご、キウイフルーツ

こいのぼりのいなり寿司

野菜もとれるいなり寿司です。かわいらしいいなり寿司をもってピクニック♪
材料: 油揚げ、◎しょうゆ、◎砂糖、◎だし汁、ごはん、●酢、●砂糖、●食塩、鶏ひき肉、★玉ね ...

手作りでんぶ

手作りでやさしい味のでんぶです。
材料: 生タラ、砂糖、酒、赤ワイン、白しょうゆ