埼玉県健康長寿課から…埼玉県が推奨する野菜たっぷり、食塩控えめの「埼玉県コバトン ...

アーカイブ

1/2 ページ

小松菜とにんじんのみそ汁

小松菜とにんじんの栄養たっぷりのおみそ汁です。 1人分23kcal
材料: 小松菜、にんじん、水、顆粒だし、みそ

こばと風チキングリル巣ごもり仕立て

こばとが卵を大切に包み込むような盛り付けがポイントです。推奨する1日の野菜量1/3以 ...
材料: 鶏もも肉、食塩、こしょう、スパゲティ(乾麺)、◎ミニトマト、◎うずらのゆで卵、お好み ...

小松菜とえのきのごま和え

埼玉県でも生産量が多い小松菜を使ったごま和えです。 1人分55kcal
材料: 小松菜、えのきたけ、★すりごま、★砂糖、★しょうゆ、★だし

とろ~りきのこあんかけ豆腐

なめこが入ったトロトロのあんでいただくお豆腐です。 1人分150kcal
材料: 生しいたけ、なめこ、絹ごし豆腐、鶏ひき肉、食用油、★だし(※)、★しょうゆ、★砂糖、 ...

もやしと豆苗の柚子胡椒和え

安くて簡単に作れます。柚子胡椒とごま油が香る和え物です。 1人分58kcal
材料: もやし、豆苗、にんじん、◎ポン酢、◎柚子胡椒、◎ごま油、カツオ節

厚揚げの肉巻きソテー

ボリュームあり!最初に厚揚げを油抜きすることで味が染み染みとなります。 1人分258 ...
材料: 厚揚げ、玉ねぎ、なす、豚もも肉、食塩(下味用)、こしょう(下味用)、薄力粉、サラダ油 ...

ロール白菜のあんかけ

とろ~りあんかけのロール白菜です。 1人分174kcal
材料: 白菜、干ししいたけ、玉ねぎ(みじん切り)、片栗粉、鶏ひき肉、しょうが(すりおろし)、 ...

さつま芋のごま和え

皮つきのままのさつま芋と、にんじんやピーマンのカラフルなごま和えです。 1人分134 ...
材料: さつま芋、にんじん、ピーマン、すりごま(黒)、★しょうゆ、★砂糖、★酢

小松菜のかきたま汁

野菜たっぷり、しょうがであったか。ふわとろたまごスープです。 1人分32kcal
材料: ◎小松菜、◎もやし、◎にんじん、だし汁、しょうゆ、食塩、片栗粉、卵、しょうが汁

ドレッシングでかんたん!坦々ごはん

ひき肉、ねぎ、しめじをドレッシングで味つけしただけで、おいしい坦々肉みそができます。
材料: ごはん、チンゲン菜、ぶなしめじ、長ねぎ、豚ひき肉、ごまドレッシング