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皮つきチキンの照焼とほっこり大豆おこわ
しょうがの香る中華おこわに皮のうまみたっぷりのチキンの組み合わせが抜群!
1人分43
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材料:
もち米、☆大豆水煮、☆干ししいたけ(水で戻し後)、☆しょうが、☆ごま油、☆カツオこん
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大豆たっぷりあったか呉汁
埼玉県の郷土料理「呉汁(ごじる)」は、すり潰した大豆とたっぷり野菜で煮込む味噌汁です
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材料:
大豆水煮、干ししいたけ(水で戻し後)、にんじん、大根、じゃが芋、長ねぎ、カツオこんぶ
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