埼玉県健康長寿課から…埼玉県が推奨する野菜たっぷり、食塩控えめの「埼玉県コバトン ...

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タッカンマリ風スープ

コラーゲンたっぷりの韓国タッカンマリ鍋風スープです。 1人分176kcal
材料: 手羽中、長ねぎ、春菊、じゃがいも、鶏がらだし、酒、にんにく(スライス)、水、しょうゆ

野菜たっぷりキンパ 

彩り野菜とソーセージやお肉の入ったカラフルなキンパです。 1人分377.3kcal
材料: ごはん、焼きのり、●ほうれん草、●ごま油、●顆粒中華だし、○にんじん、○砂糖、○食塩 ...

赤かぶとキャベツのみそ汁

赤かぶの色がきれいなみそ汁です。野菜やキノコ等たっぷり入れましょう。 1人分27kc ...
材料: キャベツ(千切り)、しめじ、赤かぶ、だし汁、みそ

切り干し大根と小松菜の含め煮

すりごまを加えておいしい煮汁をたっぷり含ませる切り干し大根の惣菜です。 1人分33k ...
材料: 切り干し大根、小松菜、油揚げ、だし汁、★砂糖、★しょうゆ、すりごま

豆乳きなこプリン

なめらかな食感のヘルシーデザートです。 1人分85kcal
材料: 無調整豆乳、砂糖、ゼラチン、熱湯、きなこ、黒蜜

白身魚のチリソース炒め

エビやお肉にも合うにんにく風味のおいしいチリソースです。 1人分148kcal
材料: 真タラ、酒、食塩、こしょう、片栗粉、②食用油、にんにく(みじん切り)、しょうが(みじ ...

香り豊かな埼玉のきんぴらごぼう

武蔵野うどんの定番サイドメニュー!太くて香りと歯ごたえがおいしいきんぴらごぼうです。
材料: ごぼう、にんじん、砂糖、しょうゆ、酒、輪切り唐辛子、食用油、ごま油(仕上げ用)、いり ...

電子レンジで簡単!ぶどうチョコ大福

電子レンジで餅を作るのでとっても簡単です!
材料: 白玉粉、砂糖(上白糖)、水、★クロテッドクリーム、★加糖練乳、★スキムミルク、★無糖 ...

牛肉のチョコレート煮

チョコレートでまろやか!トマトもたっぷり! パスタソースとしてもおすすめです。
材料: 牛肉(切り落とし)、サラダ油(炒め用)、玉ねぎ(薄切り)、★トマト缶(ダイスカット) ...