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とろとろ～牛肉と茄子の味噌炒め煮
2020.9.16話題入り。炒め煮にしたとろとろ茄子が、牛肉のうまみを吸ってじゅわ～
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材料：
牛こま切れ肉、なす、ごま油(炒め用)、生姜（千切り）、醤油・白だし、味噌・砂糖、水、
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めんつゆで簡単★厚揚げゴーヤチャンプル—
H29.8.31話題入り。苦味を抑えたゴーヤの炒め物。厚揚げ・ミンチ肉使用で、下準備
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材料：
ゴーヤ、厚揚げ、豚ミンチ肉、玉ねぎ、たまご、めんつゆ(3倍濃縮)、こしょう、鰹節、ご
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大量消費！ししとう＆ピーマンチーズチヂミ
2021.8.3話題入り。ししとう類大量消費。アタリの激辛ししとうに困っているときに
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材料：
ししとう＆ピーマン（万願寺とうがらしなどでも可)、とろけるチーズ（ピザ用チーズ）、ご
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シンプルがおいしい☆野菜のコンソメスープ
H27.4.30話題入り。野菜の甘みがおいしい簡単健康スープです。おなかに優しいので
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材料：
水、たまねぎ、キャベツ、にんじん、コンソメキューブ、塩コショウ、その他（ベーコン、コ
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そらまめとコーンのタルタルサラダ
2009年3月19日ピックアップレシピ◎緑と黄色が鮮やかなかわいいサラダです。
材料：
そらまめ（薄皮をむいた状態）、コーン（冷凍）、たまご、●マヨネーズ、●酢、●塩こしょ
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夫が愛する♡とろとろ濃厚白和え
H30.8.15話題入り。濃厚な豆腐の衣の白和えです。むしろ豆腐クリーム和え？概念変
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材料：
絹豆腐、合わせみそ（あれば白みそ）、みりん、砂糖、すりごま、酢、水菜、人参
