*実月* のキッチン アンバサダー
「賢く買って、賢く調理する」をテーマに、シンプルな材料・調味料で作る家族みんなで ...

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夫が愛する♡生チョコバスクチーズケーキ

悶絶級の絶品。バスクチーズケーキのとろける食感にホワイトチョコの余韻を追加。簡単手順 ...
材料: ホワイトチョコレート、クリームチーズ、グラニュー糖、たまご(L)、生クリーム(乳脂肪 ...

混ぜるだけ!基本のアーモンドクリーム

私がいつも使っているアーモンドクリームです。冷凍保存可なので、時間のある時に作ってお ...
材料: 無塩バター、砂糖(上白糖)、卵、アーモンドパウダー

節約【高野豆腐南蛮】柚子こしょう風味

高野豆腐で作るチキン南蛮ならぬ、高野豆腐南蛮。高野豆腐の淡白な味を補う、柚子胡椒の効 ...
材料: 高野豆腐、片栗粉、砂糖、酢・醤油・酒、水、ゆでたまご、玉ねぎ、マヨネーズ、塩・こしょ ...

肉なしでも満足!テリテリ【高野豆腐丼】

肉なし!食材1つの満腹節約おかず。しっとり食感&濃いめ味付けの高野豆腐でごはん進みま ...
材料: 高野豆腐、片栗粉、みりん、酒・水、醤油・焼き肉のたれ、温玉、マヨネーズ(必須)、海苔 ...

ブロッコリーと鶏むね肉のチーズ焼き

味付け塩だけ!筋肉飯な食材の組み合わせをひとまとめにして焼いてみました。お弁当にもお ...
材料: 鶏むね肉、ブロッコリー、たまご、とろけるチーズ、片栗粉、塩

ごはん進む!【白菜と豚肉の中華炒め】

白菜は炒めてもおいしい!我が家で作る定番の白菜の中華炒めです。白米と一緒にモリモリ食 ...
材料: 豚こま肉、酒、塩こしょう、片栗粉、白菜、きくらげ(乾燥)、みりん・オイスターソース、 ...

おいしさ引き立つ!憧れのいちごサンド

イチゴのおいしさを感じられる仕上がり。ゼラチン効果でダレにくい&ヨーグルト入りでちょ ...
材料: 食パン(8枚切り)、いちご、生クリーム(植物性or動物性)、ヨーグルト(プレーン)、 ...

夫が愛する♡シフォンケーキ☆極み

ついに完成しました!しっとりふわふわシフォンケーキ。ぜひたまごの力を感じてほしい。低 ...
材料: 卵黄(L)、グラニュー糖、サラダ油、水、薄力粉、卵白(L)、グラニュー糖

バレンタイン☆ずっしり【濃厚ブラウニー】

バレンタインに。パウンド型があれば大丈夫!甘党さんがみんな大好き、ずっしり濃厚ブラウ ...
材料: チョコレート、バター(無塩)、砂糖、卵(M)、小麦粉、ココアパウダー(無糖)、ベーキ ...

揚げずに簡単【高野豆腐のから揚げ】

味は完全にあの「から揚げ」。高野豆腐でヘルシーに。包丁不要。戻すのはレンジで簡単時短 ...
材料: 高野豆腐、醤油、みりん、米粉、片栗粉、水、生姜(すりおろし)、にんにく(すりおろし) ...