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豚しゃぶ肉・白菜・芽ひじきのあっさり煮
和風だしで豚肉しゃぶしゃぶ用・白菜・芽ひじき・油揚げをあっさりと煮ました。
材料:
○水、○和風だしパック、★しょうゆ、★みりん、白菜、油揚げ、芽ひじき、豚しゃぶしゃぶ
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冬至に、豆腐と南瓜のピリ辛味噌鍋
冬至なので、いつものピリ辛味噌鍋に南瓜をプラスしました。一人鍋でどうぞ。
材料:
南瓜、白ネギ、白菜、豆腐、○水、○創味シャンタンDX、★味噌、★豆板醤、★オイスター
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ほうとう鍋風、ピリ辛味噌煮込みうどん
普通のうどんを使い、ほうとう鍋風のピリ辛味噌煮込みうどんを作りました。
材料:
〇水、〇千代の一番 和風だしパック 味彩、★味噌、★豆板醤、★香味ペースト、油揚げ、
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昆布つゆで、簡単、ぶり&鯛しゃぶ~
昆布つゆを使い、刺身代用、ぶり&鯛でしゃぶしゃぶ~。寒い日に身体が温まりますよ。〆は
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材料:
○ヤマサ昆布つゆ 3倍濃縮、○水、白ネギ、豆腐 レシピID:4211479、白菜、ぶ
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1人鍋でラーメン鍋、インスタントで
1人鍋で、インスタントラーメンでラーメン鍋っぽく作ってみました。中身は、もやし・ネギ
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材料:
サッポロ一番塩とんこつらーめん、水、もやし、白ネギの青い部分、卵