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【学生提案】地元野菜の天ぷら盛り合わせ
京都米の良さ「発見」学生提案事業の28年度特選作品のレシピです♪ 京都文教短期大学の
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材料：
ごぼう、人参、玉ねぎ、茄子、かぼちゃ、薄力粉、卵、油、抹茶、塩
【学生提案】秋鮭のたっぷりきのこあんかけ
京都米の良さ「発見」学生提案事業の28年度特選作品のレシピです♪ 京都文教短期大学の
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材料：
鮭、醤油、酒、片栗粉、油、えのき、しめじ、ピーマン、鰹昆布だし、酒、みりん、醤油、塩
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