料理研究家/調理師/食育インストラクター/野菜ソムリエ《instagram》ht ...

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しらたきのピリ辛チャプチェ風

話題入り感謝☆つくれぽ20件☆春雨の代わりにしらたきを使った、ちょっぴりヘルシーなチ ...
材料: 豚こま切れ肉、人参、ピーマン、玉ねぎ、しらたき、サラダ油、ごま油、創味シャンタン、片 ...

【お弁当・作り置き】パプリカのマリネ

話題入り感謝☆つくれぽ20件☆レンジで簡単!あると便利な、彩りになる副菜です♬お弁当 ...
材料: パプリカ(赤黄)、◎オリーブオイル、◎米酢、◎きび糖(砂糖)、◎にんにく(すりおろし ...

【作り置き】きゅうりのにんにく醤油漬け

簡単!お箸が止まらない美味しさです♬あと一品の副菜やおつまみ、お弁当のおかずにも◎
材料: きゅうり、塩、にんにく(薄切り)、醤油、みりん、赤唐辛子(小口切り)

【作り置き】カリフラワーのカレーピクルス

シャキシャキした食感!ついつい手が伸びるカレー風味のピクルスです♡お酒のおつまみや、 ...
材料: カリフラワー、◎水、◎きび糖(砂糖)、◎カレーパウダー、◎塩、米酢(酢)、ローリエの ...

【作り置き】具だくさん!ひじきの煮物

話題入り感謝☆つくれぽ40件☆ほっこりする昔ながらの常備菜です。弁当のおかずや副菜に ...
材料: ひじき(乾燥)、きざみ油揚げ、人参、こんにゃく、大豆の水煮、サラダ油、☆だし汁、☆酒 ...

【作り置き】こんにゃくのおかか炒め

話題入り感謝☆つくれぽ30件☆甘辛く、ごはんのススム副菜です!作っておくと重宝する上 ...
材料: こんにゃく、胡麻油、◎酒・みりん、◎きび糖(砂糖)・醤油、鰹節

【作り置き】半熟玉子のにら醤油漬け(味玉

簡単!半熟玉子をにら醤油に漬けるだけで、絶品おつまみに♡ごはんのお供や、お弁当にも◎
材料: 玉子、にら、醤油、水、胡麻油、七味唐辛子、しょうが(すりおろし)

【作り置き】ほうれん草のナムル

話題入り感謝☆あと1品の副菜や韓国料理、お弁当に!ささっと出来て美味しくて、栄養満点 ...
材料: ほうれん草、◎にんにく(すりおろし)、◎醤油、◎白すりごま、◎白いりごま、ごま油(仕 ...

くるみ入り田作り

つくれぽ10件☆お正月 おせちの定番『田作り』。我が家はくるみを入れて作ります!香ば ...
材料: ごまめ、くるみ、◎きび糖、◎酒、◎醤油

おせちにも!たたきごぼう

おせちの定番料理、たたきごぼうです!香ばしくてさっぱりとしています♡おせちやおべんと ...
材料: ごぼう、だし汁(水)、白いりごま、◎きび糖(砂糖)、◎酢・醤油