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もやしと韓国のりの味噌マヨ和え
みそだれとマヨネーズのソースでもやしが無限に食べられますよ!韓国のりがよいアクセント
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材料:
もやし、醤油絞り用の醤油、●みそだれ、●マヨネーズ、●黒胡椒、韓国のり、塩・胡椒
焼きナスと茹で鶏の味噌中華サラダ!
焼きナスと茹でた鶏むねのさっぱりとしたサラダ!みそだれにごま油を加えることで中華風に
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材料:
●鶏むね肉、●砂糖、●塩、酒、なす(大)、ミニトマト(半割)、★みそだれ、★鶏のゆで
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もやしとハムの中華みそ和え
みそだれにコチュジャンを加えたピリッと甘辛‼もやしにからんで箸が進みますよ。
材料:
もやし、ハム(千切り)、かつお節削りパック、●みそだれ、●酢、●ごま油、●コチュジャ
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キャベツとニラと豚こまのみそだれ炒め
キャベツににらに豚肉!みそだれに相性の良い食材ばかり!ごはんが進みますよ。
材料:
●豚肉こま切れ、●塩麹、キャベツの葉(ざく切り)、にら(3~4㎝長さにカット)、みそ
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もやしとちりめん山椒のみそだれ和え
茹でもやしにちりめん山椒を混ぜて、みそだれで和えました。いつもと違ったもやしの味わい
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材料:
緑豆もやし、●ちりめん山椒、●みそだれ、●醤油、ごま油、かつお節削りパック
豚こまとトマトと卵のチリ味噌ソース炒め!
八丁味噌とチリソースのピり甘辛が、炒めた具材にからんでご飯にもよく合いますよ!
材料:
●豚こま切れ肉、●塩麹、トマト(くし形切り)、たまねぎ(スライス)、★全卵(ほぐす)
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豆もやしとカニカマのみそだれ中華サラダ
豆もやしの食感とカニカマの旨み!みそだれとごま油のドレッシングが食欲をそそりますよ!
材料:
豆もやし、醤油絞り用の醤油、カニ蒲鉾(ほぐす)、鰹節の削りパック、●みそだれ、●ごま
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レタスとトマトとツナの味噌リタンサラダ
イタリア風!オリーブ油とみそだれのドレッシングで、たっぷりのレタスとトマトが食べられ
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材料:
レタス(食べやすい大きさにちぎる)、トマト(くし形切り)、ツナの水煮缶(小)(汁なし
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アボカドポークロールのみそトマソテー!
まったりとろけるアボカドを豚肉が包み込んで、みそだれとケチャップのソースがよくからみ
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材料:
アボカド(熟したもの)、豚肉ももスライス、●白ワイン(or酒)、●みそだれ、●トマト
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フキの炊き込みご飯‼味噌ふりかけ!
フキの香りがたっぷりのご飯に、味噌パウダーをちょっとふりかけるだけで更に美味しさアッ
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材料:
●うるち米、●もち米、桜エビ、◆下茹で済みのフキ(小口切り)、◆人参(粗みじん切り)
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