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焼きかりんとう
かりんとうの生地に、おからを入れます。こうすることで生地が軽く仕上がり、同時に、おか
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材料:
●薄力粉、●ベーキングパウダー、★おから、★白いりごま、★豆乳、砂糖、赤だし味噌、水
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干したらとレンズ豆のトマト煮込み
一晩浸水して塩抜きしたたらは、トマトや野菜と一緒に、味噌で煮こむだけ。お手軽なレンズ
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材料:
すきみたら、トマトホール缶、●タマネギ、●人参、●ニンニク、レンズ豆(皮むきタイプ)
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干したらとレンズ豆のトマトスパゲッティー
干したらとレンズ豆のトマト煮込みをゆでたてのスパゲッティーと和えれば、本格イタリアン
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材料:
干したらとレンズ豆のトマト煮込みID:1755762、スパゲッティー(1.4㎜がbe
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畑の肉そぼろ
高野豆腐とキドニービーンズで甘辛のそぼろ。たくさん作って常備菜にすれば、またまたアレ
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材料:
キドニービーンズ(乾)、高野豆腐、●タマネギ、●生姜、●ニンニク、★八丁味噌、★赤だ
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簡単キッシュ with 畑の肉そぼろ
卵に牛乳、そぼろを混ぜてオーブントースターへ。仕上げにチーズを溶かせば、もうオシャレ
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材料:
畑の肉そぼろ(ID:1774741)、卵、豆乳、溶けるチーズ、塩・胡椒
自家製凍り豆腐の味噌そぼろ
冷凍庫と冷蔵庫利用で、簡単に凍り豆腐が完成。そぼろにして味噌と砂糖で味を付ければ、常
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材料:
木綿豆腐、●長ネギ、●人参、●生姜、★八丁味噌、★砂糖、ゴマ油、塩・胡椒・粉山椒
凍り豆腐の味噌そぼろDEそばクレープ包み
そば粉と薄力粉を水で溶かすだけ。薄く焼いたらもうクレープ!常備菜の豆腐そぼろと、トマ
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材料:
自家製凍り豆腐の味噌そぼろ、●薄力粉、●そば粉、水、塩、トマト、Olive油
凍り豆腐の味噌そぼろDEレンコンバーグ
常備菜があると、意外とハンバーグに変身しやすいもの。レンコンのすりおろしとパン粉で、
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材料:
自家製凍り豆腐の味噌そぼろ、レンコンのすりおろし、パン粉(生)、塩・胡椒・ナツメグ、
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