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豆腐とコーンのふわふわ玉子スープ（中華）
簡単5分、包丁なし。柔らかい豆腐とふわふわの玉子の中華スープ。子どもも食べやすくたん
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材料：
豆腐（絹）、水、コーン、ウェイパー(中華だし)、醤油、みりん、塩、★片栗粉、★水、☆
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白菜大量消費！鶏手羽元で参鶏湯風スープ
H29.10.16話題入り。調味料は塩だけ！コトコト煮込んだ白いスープは、鶏と椎茸の
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材料：
鶏手羽元、しょうが（千切り）、水、白ネギ（青い部分）、白ネギ、干し椎茸、干し椎茸の戻
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レンジで簡単★かぼちゃのポタージュ
皮まで無駄なく食べるためのかぼちゃの使い方のコツ付き。
鍋不使用！ノンオイルで仕上げ
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材料：
かぼちゃ（身の部分）冷凍OK、牛乳、塩、こしょう、コンソメキューブ
白まいたけのポタージュ（ノンオイル）
きれいな色の白まいたけだからできるポタージュ。まったりした食感とさっぱりした後口。白
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材料：
白まいたけ、じゃがいも、玉ねぎ、水、コンソメキューブ、塩、牛乳、こしょう、塩
ズッキーニとじゃがいものポタージュスープ
生クリームとバターなしで仕上げる軽めのヘルシーなポタージュスープです。温冷どちらもお
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材料：
ズッキーニ、じゃがいも、玉ねぎ、水、コンソメキューブ、塩、胡椒、牛乳
塩熟成が旨【塩漬け豚の水煮＆黄金スープ】
万能ゆで豚。捨てるところなし。汁ごと使えて、食感に感激。100g108円（地域最安値
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材料：
豚肉（ブロック肉）、塩、野菜くず（たまねぎ・セロリ・セロリの葉・キャベツの芯・人参な
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素材のおいしさ無限大【鶏むね肉の蒸し煮】
鶏むね肉を簡単調理。野菜もお肉も一緒に食べられる楽ちんごはん。ヘルシーなので、ダイエ
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材料：
鶏むね肉、塩、こしょう、白菜、にんじん、長ネギ、セロリ、コンソメ、白ワイン、ローリエ
ごま油香る☆キャベツだけのシンプルスープ
煮込むだけ。キャベツの甘味とごま油の香りを楽しむスープ。シンプルだけど味わい深くて、
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材料：
水、キャベツ（ざく切り）、昆布茶、ウェイパー、いりごま（すりごま、ひねりごまでも可）
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