カテゴリ
«前へ
2/2 ページ
ふきとあさりの白ワイン蒸し
野菜ソムリエ考案レシピ。ふきのほろ苦さと香り、貝の旨味とのマリアージュをお楽しみくだ
...
材料：
ふき（下茹で済）、あさり、オリーブ油、白ワイン、塩・こしょう、ふきの葉（下茹で済）
炊き込まない！京たけのこの たけのこご飯
野菜ソムリエ考案レシピ。白ご飯をすでに炊いちゃった！という時も、混ぜご飯なら手軽にで
...
材料：
京たけのこ（茹で・正味）、油揚げ、ご飯、めんつゆ（３倍希釈）、みりん、酒
いちごで華やか！春色カルパッチョ
野菜ソムリエ考案レシピ。いつものカルパッチョを、いちごたっぷりで見るからに春を感じる
...
材料：
いちご（Sサイズ）、鯛（刺身用）、スティックセニョール、塩、酢、オリーブオイル、塩、
...
あっさりクリーム！いちごサンド
野菜ソムリエ考案レシピ。旬のいちごを、ヨーグルトの入ったあっさりクリームでサンドしま
...
材料：
いちご（Mサイズ）、プレーンヨーグルト、生クリーム、砂糖、食パン（８枚切り）、ミント
