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トルコ料理☆ビスマルク風ひき肉のピデ
トロ～リ半熟卵とひき肉のトルコピザ。
お好みで卵二つ割り入れても豪華♪
材料：
中力粉（または強力粉＋コーンスターチ）、ドライイースト、砂糖、塩、ぬるま湯、挽肉（で
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トルコ料理☆ほうれん草とチーズのピデ
ほうれん草たっぷりのピデ。
トルコの舟形ピザは中央とじタイプもあります。
材料：
中力粉（または強力粉＋コーンスターチ）、ドライイースト、砂糖、塩、ぬるま湯、ほうれん
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トルコ料理☆チーズのピデ
シンプルに1種のチーズピザ。
アツアツの生地にたっぷりバターで風味をつけて香ばしく。
材料：
中力粉（または強力粉＋コーンスターチ）、ドライイースト、砂糖、塩、ぬるま湯、とけるチ
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トルコ料理☆牛肉のピデ
トルコのピザは舟形ピザ。
牛肉たっぷりで食べ応えあります。
ヨーグルトドリンク・アイ
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材料：
中力粉（または強力粉＋コーンスターチ）、ドライイースト、砂糖、塩、ぬるま湯、牛肉、玉
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トルコのパン☆タヒンの渦巻きパン
胡麻風味たっぷり
タヒンを使った甘い渦巻きパン。
カリッと香ばしく焼いてください♪
材料：
中力粉(または強力粉＋コーンスターチ）、ドライイースト、グラニュー糖、塩、バター、油
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トルコのパン☆屋台風シミット
トルコといえばシミット♪
カリッと香ばしくトルコ旅行者も魅了するパンです。
材料：
中力粉（または強力粉＋コーンスターチ）、ドライイースト、ぬるま湯、油、砂糖、塩、煎り
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トルコのパン☆バター風味シミット
トルコの人気パン「シミット」
実はいろいろなタイプのシミットがあります。お店のような
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材料：
中力粉（または強力粉＋コーンスターチ）、バター（溶かす）、油、ぬるま湯、ドライイース
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