飛行機や夕日を見るのが好きな愛媛県民♪目指せ!おいしくヘルシー経済的♪栄養士では ...

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簡単♪美味♪便利♪パパッと鶏(豚)そぼろ

丼にも♪豆腐にかけても♪ チャーハンの具にも、酢の物のトッピングにもどうぞ♪
材料: ◎鶏ミンチ(豚ミンチOK)、◎好みの油(炒め用)、酒、本みりん、砂糖、小麦を使わない ...

簡単♪美味♪酒の肴♪田舎豆腐の赤梅酢浸け

爽やかな酸味が食欲をそそります。 水分の少ない豆腐に赤梅酢をまぶし、1晩冷蔵庫で休ま ...
材料: 田舎豆腐(かための豆腐)、赤梅酢(ID : 2266807)

おやつランチ♪美味♪簡単♪梅シロップ寒天

粉寒天を使って作る、とても美味しい夏のデザートです。
材料: 粉寒天、水、梅シロップ(ID : 1871745)

朝昼夕ピーマン(丸ごと)の蒸し焼き甘酢味

丸ごとピーマンの蒸し焼きは苦くないんです。 ワタも種も全て食べられるんです。
材料: ピーマン、ごま油(好みの油)、水(蒸し焼き用)、米酢(好みの酢)、砂糖、たまり醤油( ...

丸ごとピーマンの蒸し焼きウスターケチャ味

朝昼夕に♪ フライパンで簡単調理♪ ワタも種も全て美味しく食べられます。 苦くないん ...
材料: ピーマン、好みの油、●ウスターソース(光食品【株】)or 好みのウスターソース、●ト ...

丸ずし(いずみや)★愛媛県の郷土料理★

おもてなし夕食にも♪ 『すし飯』の代わりに『甘酢で調味したおから』を使った握りずし風 ...
材料: サヨリ(開いたもの)、白梅酢(ID : 2266807)or 二杯酢(三杯酢)、生お ...

朝昼♪ポップコーンのヨーグルトきな粉かけ

おやつにもどうぞ♪ ちょっと甘いポップコーンにプレーンヨーグルト&きな粉がマッチして ...
材料: ポップコーン(旭フレッシュ【株】)、プレーンヨーグルト、きな粉

簡単♪美味♪茹でもやしのそぼろかけ

冷蔵庫にストックしてある物で、1品作れます。 朝昼夕に♪
材料: レンジ茹でもやし(ID : 2790658)、そぼろ(ID : 5779127 )

青じそ&プチトマト&そぼろ&半熟卵の丼

パパッ作れて、しかも美味しい♪ 夏休みの昼食にも、どうぞ♪ お好みの『そぼろ』でお試 ...
材料: 温かいご飯、青じそ(千切り)、プチトマト、そぼろ(ID : 5769417)、半熟卵 ...

簡単♪らっきょう&とろとろオクラの和え物

味噌らっきょうでも甘酢漬けらっきょうでもOK♪ パパッと作れて、美味しい1品。 温か ...
材料: 味噌らっきょう(ID : 4559099)or 甘酢漬けらっきょう(ID : 22 ...