飛行機や夕日を見るのが好きな愛媛県民♪目指せ!おいしくヘルシー経済的♪栄養士では ...

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冬至に!かぼちゃ団子のゆであずきぜんざい

柔らかいかぼちゃ団子入りの即席ぜんざいです。※追記しました。(2013/1/5) 【 ...
材料: ゆであずき缶詰、水、かぼちゃ(ワタ、種除いて)、●もち粉(白玉粉可)、●サラダ油

おせちに!京芋(たけのこ芋)の煮物

ホクホクしっとりの食感が堪りません。重箱に詰めると見映えがします。 作り方→1~4の ...
材料: 京芋(たけのこ芋)、だし汁(ID : 3671955)(レシピID:1652701) ...

おせち作りに活躍!かつお節と昆布のだし汁

簡単なだし汁の取り方です。 ※材料欄の数字を訂正(2017/04/25)
材料: 昆布、かつお削り節、●水、◎水

アイディアおせち!~赤ワイン風味黒豆~

ほのかに香る赤ワイン!深い味わいの黒豆! ★ゼロ活力なべ使用★
材料: 黒豆、赤ワイン、●水、●砂糖、●粗塩、●小麦を使わない丸大豆しょうゆ(イチビキ【株】 ...

おせちに!簡単!旬なぶりの鍋照り焼き

フライパンひとつで簡単に作れます。家族にも人気です。
材料: ぶり(切り身)、◎粗塩、●酒、●砂糖、●しょうゆ

冷蔵発酵deブルーベリーいちじくベーグル

ブルーベリーの甘酸っぱさ、いちじくのプチプチ感がおいしい!
材料: 強力粉、米粉、ライ麦粉(細挽)、砂糖(あればてんさい糖)、粗塩、水、ドライイースト、 ...

おせちに飽きたら!ネギたっぷりたこ焼き

何とも言えないたこ焼きの匂い…パクリ!美味しいんだなぁ~。※水の量はお好みで加減して ...
材料: ●薄力粉、●味の素kkほんだし、●卵、●水、◎茹でたこの足(20個に切る)、◎長ねぎ ...

1:1:4のそばつゆde年越しそば

だしを取ったら、そばつゆを多めに作って冷蔵庫にストック。煮物や炒め物にも使えて便利♪ ...
材料: ゆでそば、チューブ入りわさび、薬味ねぎ等、本みりん、しょうゆ、だし汁(ID : 16 ...

朝ランチに!しっとりライ麦粉ホットケーキ

製パン用のライ麦粉が入ったヘルシーでおいしいホットケーキ! ※話題のレシピに!感謝♪ ...
材料: ★薄力粉、★ライ麦粉(細挽き)、★BP、◎卵(M)、◎牛乳、◎砂糖(あればてんさい糖 ...

おせちに鶏ミンチれんこんボールの甘辛だれ

れんこんが入っているので食感がシャキシャキもっちり!甘辛だれが人気です。
材料: 鶏ミンチれんこんボール(レシピID:1570997)、●酒、みりん、砂糖、●しょうゆ