飛行機や夕日を見るのが好きな愛媛県民♪目指せ!おいしくヘルシー経済的♪栄養士では ...

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簡単♪シャトルシェフで心太(ところてん)

シャトルシェフで省エネ調理です。 簡単便利にヘルシーな心太が作れます。 ※作り方2追 ...
材料: 天草(乾燥・さらし)、水、米酢(好みの酢)、●黒蜜(ID : 2761132)、きな ...

米から作るみたらし団子~ミキサーとレンジ

米粉が無くても大丈夫♪ 浸水した米がうま味たっぷりの団子に変身! ※コツ・ポイント欄 ...
材料: うるち米(普通の米)、水、手水、みたらし団子のたれ(ID : 3626618)、つぶ ...

軟らかい♪ミキサーとレンジでみたらし団子

米粉やもち粉がなくてもOK。 簡単にみたらし団子が作れます。 ※コツ・ポイント欄に追 ...
材料: ●うるち米、●もち米、◎水、片栗粉、串(水に浸けておく)、みたらし団子のたれ(ID ...

ヘルシー♪クコの実のリンゴ酢はちみつ漬け

クコの実(ゴジベリー)って甘いんです。 ヨーグルトにかけても、酢の物に足してもイケま ...
材料: クコの実(ゴジベリー)、●はちみつ、●純リンゴ酢

和のごちそう♪干し椎茸の戻し方&含め煮

ひとつ食べればご飯一膳を食べられそうな、うま味たっぷりの味付けです。 お節にも、刻ん ...
材料: 干し椎茸(あれば肉厚の物)、戻すための水、○干し椎茸の戻し汁、◎酒、◎きび砂糖(好み ...

おやつ昼夕♪串団子のごま(胡桃)味噌だれ

串団子にぬってパクリ♪ 田楽味噌としても使えます。
材料: ●米みそ(好みの味噌)、●きび砂糖(好みの砂糖)、●本みりん、煎った白ごまor煎った ...

秋の実り♪ごぼう入り栗ご飯~ゼロ活力なべ

食物繊維たっぷりのヘルシーな栗ご飯です。 家族に人気の栗ご飯です♪
材料: 米、水、鬼皮、渋皮除いたむき栗(ID : 2335168)、ごぼう、昆布(約5cm長 ...

おやつ昼♪さつま芋蒸し焼きのレーズンかけ

レーズンリンゴ酢はちみつ漬けをかけると、酸味とマッチし美味しく頂けます。
材料: さつま芋(生)、ココナッツオイル(オリーブ油等)、レーズンのリンゴ酢はちみつ漬けのレ ...

省エネ♪落花生の茹で方~シャトルシェフ~

季節限定の落花生♪ 家で茹でると、それはおいしいんです。
材料: 落花生(生)、水

気まぐれな里芋の皮のむき方~わが家流~

里芋によっては、りんごの皮をむくようにクルクルとむいてみる時もあります。
材料: 里芋