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エコ調理♪ほろ苦さが美味♪茶殻の卵とじ
朝昼に♪
茶殻を捨てずに、冷凍しています。
少し苦みはありますが、それが味噌です。
材料:
茶殻(煎茶)、オリーブ油(好みの油)、卵、●本みりん、●小麦を使わない丸大豆しょうゆ
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美味♪簡単♪(焼)ちくわで和風の天津飯
【1人分レシピ】
朝昼夕♪
カニカマでなくても、お好みの練り製品で作れます。もちろん
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材料:
温かいご飯、卵、長ねぎ(粗みじん切り)、焼ちくわ(【株】ニッスイ)、◎粗塩(卵用)、
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(焼)ちくわで和風の天津飯★簡単Ver
【1人分レシピ】
家族に大好評の「和風天津飯」。
卵もあんの材料も全て混ぜ合わせて焼
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材料:
温かいご飯、卵、長ねぎ(粗みじん切り)、焼ちくわ(【株】ニッスイ)(細切り)、ごま油
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電子レンジで簡単★美味★菜の花の茶碗蒸し
時間がない時の電子レンジ頼み。
仕上がりは少しかためですが、失敗の少ない卵とだし汁の
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材料:
卵(M)、だし汁(ID : 3671955)(ID : 1652701) or 好み
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馬鈴薯さつま芋里芋とゆで卵のポテトサラダ
★ゼロ活力なべ使用★
いろいろな芋で、ポテトサラダをプリーズ!
ヨーグルトとオリーブ
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材料:
じゃが芋、さつま芋、里芋等、○粗塩(芋用)、○こしょう(芋用)、ゆで卵(ID : 5
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調味料は同量★ぶり大根★フライパン調理
鰤も大根も旬ですから、それは美味しい煮物です。エノキタケを足してみましたよ。大根は、
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材料:
鰤のあら、大根、エノキタケ、生姜、水、●砂糖、本みりん、酒、●小麦を使わない丸大豆し
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鏡開きにも★ゼロ活力なべで善哉(汁粉)
甘さ控えめの善哉ですが、美味しいです。お節に飽きたら、お好みの餅でお試しを。冬休みの
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材料:
小豆(乾燥)、◎水、砂糖、粗塩、餅(ID : 7057600)(ID : 56973
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熱湯で煮る七草粥☆大根葉ふりかけ添え
時間が経っても団子状になりにくい熱湯で煮る「お粥」。混ぜすぎないのが、コツ!
大根葉
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材料:
米、水、大根葉のふりかけ (ID : 7703500)(ID : 7700565)(
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稲荷餅の油揚げの煮方&海苔巻き稲荷餅
酢が隠し味!
家族に好評な「餅」変身術です。
油揚げさえ煮ておけば、冷凍保存も出来、
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材料:
餅(ID : 7057600) or 好みの餅、焼き海苔、油揚げ(ID : 2309
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