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橙の絞り汁で7:5:3のポン酢(メモ)
自然な風味の自家製ポン酢は、水炊きや湯豆腐、雑炊の隠し味にと、色いろ使えて重宝します
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材料:
★橙のしぼり汁、★小麦を使わない丸大豆しょうゆ(イチビキ【株】)or 醤油、★煮切っ
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簡単♪冷凍餅の甘酒ゆで小豆きな粉かけ
朝昼夕おやつ♪
やさしい味の汁なしぜんざい(汁粉)。
お正月からヘルシーをプリーズ♪
材料:
餅(ID : 7057600)or 市販の餅、●ゆで小豆(ID : 3934727
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夕食♪フライパンで手軽に♪太刀魚の煮付
身が薄いので、短時間で火が通ります。美味しい煮魚は、和食の代表格かも知れません。
材料:
太刀魚、生姜スライス、水、酒、本みりん、砂糖、小麦を使わない丸大豆しょうゆ(イチビキ
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朝おやつ♪美味♪ココア甘酒ホットドリンク
ココアの量により、濃厚なドリンクが作れます。
美味しくヘルシーなホットドリンクをプリ
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材料:
ココアパウダー(無糖)、湯(ポットの湯でOK)、●甘酒(ID : 4439452)o
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