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とんかつだいすき
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小さいころから料理をするのが好きでしたが、最近は、休みの日に料理を作るのがストレ
...
小さいころから料理をするのが好きでしたが、最近は、休みの日に料理を作るのがストレス解消の趣味になってしまいました。
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バターチキンカレー
野菜でとろみをつけてみました。
材料: 鳥手羽元、トマトソース、ホールトマト缶、玉ねぎ、カレー粉、塩コショウ、ベイリーフ、水
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ニラかけごはん
ニラを使ってエスニック風のご飯にしてみました
材料: ニラ、豚挽き肉、にんにく、生姜、唐辛子、ウェイパー、ナンプラー、ごま油、酒、ご飯
びんちょうマグロのづけ丼
びんちょうマグロを漬けにして丼にしました
材料: ご飯、びんちょうマグロの刺身、大葉、醤油、みりん
トマトリゾット
トマト缶とチーズを使ったリゾットです。
材料: ホールトマト、にんにく、玉ねぎ、人参、ベーコン薄切り、水、コンソメ顆粒、塩コショウ、
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イワシのたたき丼
イワシのたたきを作り丼にしてみました。
材料: シコイワシ(カタクチイワシ)、長ネギ、生姜、大葉、イナダの刺身、ご飯
竹の子ご飯
旬の竹の子ご飯を作りました。
材料: 米、鶏肉、ごぼう、竹の子、酒、みりん、醤油、和風だしの素
超簡単!焼き鳥丼
焼いて調味料を加えるだけの簡単などんぶりを作ってみました。
材料: 鳥もも肉、長ネギ、ご飯、醤油、みりん、砂糖、ゆず胡椒
ひな祭りなので!ちらし寿司
ちらし寿司の素を使わずに、五目ちらしずしを作ってみました。
材料: ご飯、卵、海苔、さやえんどう、かにかま、米酢、砂糖、塩、干し椎茸、人参、ちくわ、レン
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海鮮恵方巻き
海鮮を使った恵方巻きを作りました。
材料: ご飯、海苔、きゅうり、ネギトロ、サーモン(刺身用)、いくら、カニカマ、米酢、砂糖、塩
ルーから作るカツカレー
カツカレーをカレーのルーから作ってみました
材料: トマトソース ID 2370842、ホールトマト缶、玉ねぎ、りんご、生姜、バター、ウ
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