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あと一品にほっとする味。高野豆腐の煮物
高野豆腐は保存が効くので、常備しておけばとても便利。安くて高タンパクという優秀な食材
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材料：
高野豆腐、水、砂糖、みりん、酒、めんつゆ(3倍濃縮)、塩、和風だしの素(顆粒または粉
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夏野菜でラタトゥイユ！（電気圧力鍋３分）
電気圧力鍋にカラフル夏野菜(ズッキーニ･なす･ピーマン･玉ねぎ)とトマト缶を使った煮
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材料：
ズッキーニ、なす、玉ねぎ、ピーマン、オリーブ油、おろしにんにく(チューブ)、トマト缶
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