スーパーで手軽に買える食材を使い、安くて簡単な料理を作ることが好きな主婦です。た ...

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鶏むね肉が柔らか~い!甘酢☆さっぱり焼き

塩鶏風下ごしらえで、鶏むね肉はびっくりするほど柔らか!さっぱり煮の味を焼いて作る、時 ...
材料: 鶏むね肉、・酒、・砂糖、・塩、・マヨネーズ、片栗粉、白葱、油(サラダ油やオリーブオイ ...

お弁当用にも♪豚こまの塩麹みりん漬け焼き

ビニール袋にすべてを入れて揉んで漬け込み、あとは焼くだけ!冷凍保存しておけば、朝はレ ...
材料: 豚こま切れ肉、塩麹、みりん、油(サラダ油やオリーブオイルなど)

もやし1袋と油揚げ!具だくさん豆乳味噌汁

水と豆乳を同量使って作るお味噌汁。 コクがあって濃厚な味わいです♪ 大豆イソフラボン ...
材料: もやし、油揚げ、水、味噌、めんつゆ(3倍濃縮)、酒、塩、和風だしの素(顆粒)、豆乳( ...

油大さじ2!ぷりぷり☆鶏もも肉の塩唐揚げ

フライパンで焼いて作るお手軽塩唐揚げ! 揚げると肉汁ジュワッとした鶏もも肉が、焼いた ...
材料: 鶏もも肉、片栗粉、油(サラダ油やオリーブオイルなど)、酒、砂糖、塩、こしょう、おろし ...

油大さじ1!鶏むね肉バジルレモン塩唐揚げ

大さじ1の油で焼いて作るヘルシーな塩唐揚げ☆乾燥バジルとレモン汁で、さっぱりした味で ...
材料: 鶏むね肉、片栗粉、薄力粉、油(サラダ油やオリーブオイルなど)、酒、砂糖、塩、マヨネー ...

レンジ4分!もやしのマスタードマヨサラダ

包丁も火も使わずに作れて簡単! 節約食材でもう一品いかがですか♪ 和食・洋食・中華… ...
材料: もやし、マヨネーズ、粒マスタード、砂糖

素材の味を感じる!ごぼうポタージュスープ

ごぼう本来の味を楽しめるスープです。 玉ねぎとじゃがいもも入っていて、食べ応えがあっ ...
材料: ごぼう、玉ねぎ、じゃがいも、顆粒コンソメ、塩、バター、水、牛乳、こしょう

ランチ&おやつに♪お好み焼き風ちぎりパン

発酵後のパン生地に切り目を入れ、キャベツと青ネギをのせてソース・かつおぶし・青のりを ...
材料: 強力粉、砂糖、塩、バター、スキムミルク、水、ドライイースト、キャベツのみじん切り、青 ...

節約食材で一品!もやしの塩麹甘辛醤油炒め

冷蔵庫に塩麹があれば一度お試し下さい☆ しょうゆと砂糖を加えたら奥深い味に…♪ 七味 ...
材料: もやし、油(サラダ油やオリーブオイルなど)、塩麹、砂糖、しょうゆ、青ねぎ(小口切り) ...