スーパーで手軽に買える食材を使い、安くて簡単な料理を作ることが好きな主婦です。た ...

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油フライパン1cm!大葉チーズ巻き豚カツ

大葉とチーズを豚薄切り肉で巻いたカツ!チーズだけ包むよりさっぱりとした感じ☆お手軽2 ...
材料: 豚薄切り肉(ロース肉・もも肉・こま切れ肉などお好みの部位で…)、・塩、・こしょう、大 ...

生姜にんにく味噌角煮味!鶏レバーの甘辛煮

味噌角煮風の煮汁で煮詰めた鶏レバーは、毎日でも食べたくなるような味付けになってます☆ ...
材料: 鶏レバー、・牛乳(下処理用…あれば)、しょうゆ、砂糖、酒、みりん、味噌、おろしにんに ...

朝食ランチ♪HB明太マヨチーズちぎりパン

パスタソースと付属の刻み海苔で手軽に作れる明太子味のパンです☆ 食べる前に少しレンジ ...
材料: 強力粉、砂糖、塩、バター、牛乳、水、ドライイースト、めんたいマヨ パスタソース[キュ ...

味付けは塩麹だけ!鶏レバー★旨々塩麹焼き

味付けは塩麹だけなのに、奥深い味☆ いろんな調味料を入れなくてもいいので、気軽に作っ ...
材料: 鶏レバー、・牛乳(下処理用)、塩麹、サラダ油、大葉(お好みで。なくてもよい)

もやしとふわとろ卵!中華たまごスープ

『中華たまごスープ』(ID:1221169)にもやしを加えた、ボリューム&栄養UPの ...
材料: 水、顆粒鶏がらスープの素、しょうゆ、塩、こしょう、もやし、卵、片栗粉、水、青ねぎの小 ...

スクエア型で作る★黒糖きな粉あん食パン

HBで作ったパン生地を三つ編みにしてスクエア型で焼いたら、小さなあん食パンが3本出来 ...
材料: 強力粉、粉末黒糖、塩、バター、牛乳、水、ドライイースト、粒あん、きな粉、粉末黒糖

朝食&ランチに♪カレーチーズ★ちぎりパン

レトルトカレーをそのままパン生地にのせて焼くので簡単! 食べる前にレンジで温めると、 ...
材料: 強力粉、砂糖、塩、バター、牛乳、水、ドライイースト、レトルトカレー(またはお家で作っ ...

巻き込む塩パン!あんバター塩ちぎりパン

広げたパン生地に、粒あんとバターをのせて巻き込む成形で♪ 仕上げに振りかけた塩がいい ...
材料: 強力粉、薄力粉、砂糖、塩、バター(有塩)、スキムミルク、水、ドライイースト、粒あん、 ...

油大さじ1!揚げない★鶏胸肉カレー唐揚げ

みんなが大好きなカレー味! 焼いて作るので簡単&ヘルシー☆ しっかり味が付いているの ...
材料: 鶏むね肉、・酒、・砂糖、・塩、・マヨネーズ、片栗粉、サラダ油(焼く用)、しょうゆ、カ ...

白ねぎでかさ増し!豚ばら薄切り肉角煮の味

一口サイズに切った白ねぎに豚ばら肉を巻いて焼き、たれを煮からめれば出来上がり~! と ...
材料: 豚ばら薄切り肉、白ねぎ、しょうゆ、砂糖、みりん、おろしにんにく(チューブ)、おろしし ...