スーパーで手軽に買える食材を使い、安くて簡単な料理を作ることが好きな主婦です。た ...

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鶏皮の旨味とコラーゲンたっぷり!卵スープ

鶏肉を切っているときにはずれてしまった鶏皮があれば、ぜひ!鶏の旨みを存分に感じられる ...
材料: 鶏皮、卵、水、酒、砂糖、塩、こしょう

じゃが芋玉ねぎ人参キャベツベーコンスープ

身近な食材にコンソメ・ケチャップを加えた、栄養満点のミネストローネ。鍋で15分煮たら ...
材料: じゃがいも、玉ねぎ、人参、キャベツ、ベーコン、プチトマト、水、顆粒コンソメ、ケチャッ ...

焼いた茄子と生の新玉ねぎの南蛮漬け

しんなりとして南蛮酢が染み込んだなすと、シャキシャキ感が残っている新玉ねぎの両方の食 ...
材料: なす、新玉ねぎ、油(焼く用)、しょうゆ、めんつゆ(3倍濃縮)、砂糖、酢

柔らか鶏むね肉のガーリックチキン★唐揚げ

刻み生にんにくを揉み込んで揚げ、仕上げに粗挽き黒胡椒をたっぷり振りかけたパンチのある ...
材料: 鶏むね肉、・酒、・砂糖、・塩、・マヨネーズ、にんにく(みじん切り)、おろし生姜、片栗 ...

豚肉ごぼう玉ねぎで。生姜焼き風★しぐれ煮

おろし生姜と千切り生姜のダブル使いで、生姜焼きのようにたれに付け込んだ食材を焼いて煮 ...
材料: 豚薄切り肉(※今回は豚ロース使用)、ごぼう、玉ねぎ、油(焼く用)、しょうゆ、めんつゆ ...

スナック菓子みたい☆カレーチーズ焼きの素

すべて粉末の調味料を混ぜたら、あとは食材に振りかけてまぶすだけ♪ふりふりポテトやカレ ...
材料: カレー粉(カレーパウダー)、粉チーズ(パルメザンチーズ)、砂糖、塩、和風だしの素(顆 ...

トマトと新玉ねぎのミートソースチーズ焼き

半分に切ったトマトにミートソースをかけてレンジ3分でとろとろ~♪チーズと新玉ねぎのス ...
材料: トマト、ミートソース(レトルトや缶詰など)、ピザ用とろけるチーズ、新玉ねぎ、粗挽き黒 ...

レンジ1分!新玉ねぎ大葉マヨチーズ

水分が多くて甘い新玉ねぎは生でも食べやすいですが、ちょっとレンチンすればやわらか♪相 ...
材料: 新玉ねぎ、ピザ用とろけるチーズ、マヨネーズ、大葉、粗挽き黒胡椒

レンジ7分!新玉ねぎなすさば缶みそ煮込み

さば缶に新玉ねぎとなすでかさ増しをすれば、立派な一品の出来上がり!簡単なのに手が込ん ...
材料: 新玉ねぎ、なす、さば缶(みそ煮)、砂糖、みりん、めんつゆ(3倍濃縮)