スーパーで手軽に買える食材を使い、安くて簡単な料理を作ることが好きな主婦です。た ...

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二段せいろ蒸し☆塩麹鶏むね肉サラダチキン

塩麹に半日漬け込んだ鶏むね肉を蒸籠蒸し10分後20分置いたら、しっとり柔らか!クッキ ...
材料: 鶏むね肉、塩麹

せいろ蒸し10分☆鶏もも肉のねぎ塩だれ

鶏もも肉に塩鶏風下ごしらえをして蒸籠蒸しにすればぷりぷりに!レモン風味のねぎ塩だれで ...
材料: 鶏もも肉、・酒、・砂糖、・塩、キャベツ、白ねぎ、ごま油、レモン汁(ポッカレモンなど) ...

蒸籠蒸し15分豚ばら白菜ミルフィーユ蒸し

豚ばら肉と白菜を重ねて他の野菜も一緒にせいろで蒸したら、ぽん酢を添えて食卓へ。さっぱ ...
材料: 豚ばら薄切り肉、白菜、お好みの野菜(※今回は白ねぎと豆苗を使用)、ぽん酢

新玉ねぎ大葉の豚肉巻きペッパーチーズ焼き

豚肉で巻いて焼いて、チーズをのせてまた焼いて…と少し手間がかかりますが、作ってよかっ ...
材料: 豚薄切り肉(お好みの部位)や豚こま切れ肉、新玉ねぎ、大葉、片栗粉、油(焼く用)、塩、 ...

セロリとトマトで!鶏もも肉の南蛮漬け

玉ねぎ・ピーマン・人参で作ることの多い南蛮漬けを、セロリとトマトを使ってスッキリ味に ...
材料: 鶏もも肉、・酒、・砂糖、・塩、・こしょう、片栗粉、油(焼く用)、しょうゆ、めんつゆ( ...

朝食ランチ☆レンジ3分チーズトマトスープ

簡単だけど栄養も食べ応えもあり!切ったトマト·ピザ用とろけるチーズ·調味料を耐熱容器 ...
材料: トマト、水、顆粒コンソメ、塩、こしょう、ピザ用とろけるチーズ、乾燥バジル

しっとりもちもち。HB雑穀ごはん食パン

そのまま食べるとしっとりもっちりふんわりで自然な甘みが感じられ、トーストすれば軽くて ...
材料: 常温の雑穀ごはん(今回は十六雑穀米を入れて炊いたご飯を使用)、水、強力粉、砂糖、塩、 ...