スーパーで手軽に買える食材を使い、安くて簡単な料理を作ることが好きな主婦です。た ...

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ねぎ塩だれでさっぱり!豚ばら薄切り焼き肉

豚ばら薄切り肉を焼いて、レモン風味のねぎ塩だれをかけるだけ!簡単なのにおいしー♪食べ ...
材料: 豚ばら薄切り肉、キャベツの千切り、白ねぎ、ごま油、レモン汁(ポッカレモンなど)、塩、 ...

どんな食材にも合う!万能☆照り焼きのたれ

肉・魚・豆腐・野菜…どんな食材もおいしく変身!甘辛味でご飯がすすみますよ~♪ 味噌を ...
材料: 砂糖、みりん、めんつゆ(3倍濃縮)、※片栗粉(たれにとろみをつけたい場合に加える。) ...

お弁当に冷凍作り置き!豚こま☆とんかつ

豚こま切れ肉で作ったミルフィーユカツ☆ お手軽2ステップ衣で、サクサク仕上がり! 冷 ...
材料: 豚こま切れ肉、塩、こしょう、揚げ油、卵(Mサイズ)、薄力粉、水、パン粉

骨まで食べられる!さんまの甘露煮~圧力鍋

圧力鍋で煮ると、骨まで食べられて栄養がたっぷり摂れるのが嬉しいですね♪ 小さいお子さ ...
材料: さんま、水、しょうゆ、めんつゆ(3倍濃縮)、砂糖、酒、みりん

糖質オフ!天津飯のような…天津おから。

天津飯のご飯の代わりに、炒めたおからを使って作りました。 パサパサしているおからも、 ...
材料: おから(生)、・ごま油(おからを炒める用)、卵、白ねぎ、カニかまぼこ、塩、こしょう、 ...

このたれの味大好き!さんまの照り焼き

小骨をきれいに取り除いているので、お子様でもとっても食べやすくなっています。
材料: さんま、片栗粉、サラダ油、砂糖、みりん、めんつゆ(3倍濃縮)

夏にお酢でさっぱり!豚こま☆スタミナ焼き

にんにく風味の甘酸っぱいたれで、スタミナがつきそう~★ 豚こまをまとめて焼いたら、ボ ...
材料: 豚こま切れ肉、片栗粉、サラダ油、レタスやキャベツなど、めんつゆ(3倍濃縮)、しょうゆ ...

お弁当用に冷凍保存!柔らか鶏むね肉唐揚げ

味がしっかり付いているので、冷めても美味しい!塩鶏風下ごしらえで柔らかジューシー☆お ...
材料: 鶏むね肉、・酒、・砂糖、・塩、揚げ油、*しょうゆ、*はちみつ、*ごま油、*おろしにん ...

お弁当用に冷凍保存!やわらかチキンカツ

鶏むね肉をやわらかく仕上げました。 たっぷり作って冷凍しておけば、忙しい朝はレンジで ...
材料: 鶏むね肉、・酒、・砂糖、・塩、こしょう、揚げ油、卵(Mサイズ位)、薄力粉、水、パン粉

☆ねぎ塩だれ(ごま油レモン風味)☆

レモン汁のさっぱり感と、ごま油のこくが合わさって、色々な料理に使えるタレになっていま ...
材料: 白ねぎ、ごま油、レモン汁(ポッカレモン)、塩、砂糖