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Xmas★焼煮10分手羽元ローストチキン
フライパンで6分焼き、たれを加えて4分煮たら出来上がり♪小さいけれど食べ応えあり！
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材料：
手羽元、・酒、・砂糖、・塩、・こしょう、油(焼く用)、しょうゆ、砂糖、はちみつ、水、
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豚肉ごぼう生姜しぐれ煮（電気圧力鍋５分）
ごぼうも豚肉も柔らかくて味染み染み。小分けにして冷凍保存しておけば、レンチンするだけ
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材料：
豚ロース薄切りまたは豚こま切れ肉、ごぼう、生姜、しょうゆ、めんつゆ(3倍濃縮)、みり
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Xmas★甘酢だれ手羽元ローストチキン
手羽元をフライパンで焼いてから甘酢だれで煮詰めた、ちょっとさっぱり仕上がりのロースト
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材料：
手羽元、・酒、・砂糖、・塩、油(焼く用)、しょうゆ、めんつゆ(3倍濃縮)、砂糖、酢
副菜に★豚ばら南瓜こんにゃく塩麹照り焼き
ちょっとずつ残っている食材を使った、手軽に作れる副菜です。お弁当にもいいですね。
塩
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材料：
こんにゃく、かぼちゃ、豚ばら薄切り肉、油(焼く用)、塩麹、砂糖、めんつゆ(3倍濃縮)
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作り置き☆サラダ豆入りゆかりひじきおから
おからの煮物のような醤油味ではなく、ゆかり入りですっきりとした味に仕上がっています。
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材料：
生おから、水、めんつゆ(3倍濃縮)、サラダ豆(蒸し大豆などで代用可)、乾燥ひじき、・
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