スーパーで手軽に買える食材を使い、安くて簡単な料理を作ることが好きな主婦です。た ...

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ランチに♪レンジできつねうどんのお揚げ

じゅわっと甘い煮汁が染み込んだおあげ♪食べたくなったら、レンジで簡単に作れます!余っ ...
材料: 油揚げ、水(油抜き用)、水(※)、砂糖、しょうゆ、みりん、塩、和風だしの素

レンジ1分酢蓮根。おせち雛祭りちらし寿司

ポリフェノールが含まれている皮付きで作りました。もちろん、皮をむいて作ってもOK。れ ...
材料: れんこん(皮付き)、酢、砂糖、塩

レンジで作り置き!胡麻くるみ甘辛ごまめ

カルシウムやミネラルが豊富な『ごまめ』。おせちだけではなく年中食べてみませんか♪レン ...
材料: ごまめ(小さなカタクチイワシの煮干し)、くるみ(7mm位の大きさに砕く)、めんつゆ( ...

Xmasバレンタイン★HMガトーショコラ

HM生地をレンチン2分でお店の味に♪泡立てもオーブンもいりません。冷蔵庫で冷やすと、 ...
材料: チョコレート(ブラックチョコレート使用)、バター、砂糖、卵、ホットケーキミックス、純 ...

レンジで簡単!油淋鶏(ユーリンチー)たれ

絶賛して頂ける油淋鶏のたれ! 甘酸っぱくて、ご飯がすすみます。 厚揚げや豆腐など、色 ...
材料: しょうゆ、砂糖、酢、水、白ねぎ、白ごま

レンジ1分半!カレー味とろ~りチーズ豆腐

あっという間に一品出来上がり~! スパイシーな温奴といった感じでしょうか♪スプーンで ...
材料: 豆腐(絹ごし豆腐・木綿豆腐・充填豆腐など)、スライスチーズ(とろけるタイプ)、塩、こ ...

なす&ズッキーニ★カレーチーズマヨサラダ

カレーチーズ焼きの味付けにマヨネーズを加えてサラダにアレンジ!ちょっと甘めのカレー味 ...
材料: なす、ズッキーニ、油(サラダ油やオリーブ油など)、マヨネーズ、カレー粉(カレーパウダ ...

レンジなすゴーヤ★カレーチーズマヨサラダ

カレー粉と粉チーズを加えたマヨネーズと粗挽き黒胡椒のおかげで、ゴーヤの苦みが感じにく ...
材料: なす、ゴーヤ(縦に半分に切ってわたの部分を取り除いたもの)、油(サラダ油やオリーブ油 ...

レンジ4分★柔らか鶏むね肉の南蛮漬け。

よだれ鶏を作るときと同じ蒸し鶏を使って、南蛮漬けを作ってみました♪味が染み込んだ鶏む ...
材料: 鶏むね肉、・酒、・砂糖、・塩、しょうゆ、めんつゆ(3倍濃縮)、砂糖、酢、玉ねぎ、人参 ...

レンジ4分★柔らか鶏むね肉のよだれ鶏。

ゆでるより時短&簡単!柔らかジューシーな鶏むね肉にピリ辛のたれをかけると、いくらでも ...
材料: 鶏むね肉、・酒、・砂糖、・塩、しょうゆ、砂糖、酢、ごま油、ラー油、おろしにんにく(チ ...
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