スーパーで手軽に買える食材を使い、安くて簡単な料理を作ることが好きな主婦です。た ...

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味が染みてる!厚揚げこんにゃく味噌煮込み

すじこんや豚ばら味噌煮込みと同じ味付けを厚揚げに…。安くてヘルシーな嬉しい一品♪ 七 ...
材料: 厚揚げ、こんにゃく、味噌、砂糖、酒、しょうゆ、めんつゆ(3倍濃縮)、みりん、水、七味 ...

朝食やお弁当に。白だし青ねぎ☆卵焼き

味付けは白だしのみ! きれいな黄色に仕上がります。 青ねぎを入れると彩りもよく、卵の ...
材料: 卵、白だし(※コツ・ポイント欄参照)、水、青ねぎ(小口切り)、サラダ油

もやしとカニカマのマヨネーズ醤油炒め

淡泊なもやしがコクのある一品に…☆ 安く手に入る食材と、家に常備されている調味料で作 ...
材料: もやし、カニカマ、油(サラダ油やオリーブオイルなど)、マヨネーズ、しょうゆ、塩、こし ...

HMモカチョコカップケーキ☆ホワイトデー

ココアとコーヒー入りの生地に、チョコチップを混ぜ込んで焼くだけ! 『濃チョコカップケ ...
材料: ホットケーキミックス、純ココア(ココアパウダー無糖)、インスタントコーヒー(粉)、砂 ...

牛肉もやし炒め~ステーキソースがけ~

安い牛薄切り肉でも、炒めたもやしの上にのせてピリッとパンチのあるステーキソースをかけ ...
材料: 牛薄切り肉、もやし、・塩(もやし用)、・こしょう(もやし用)、油(サラダ油やオリーブ ...

ほっとする味。切り干し大根の煮物

食卓に並んでいると、ほっとする一品です。 小分けにして冷凍保存も出来るので、朝食やお ...
材料: 切り干し大根、人参、油揚げ(8×16cm位のもの)、水、めんつゆ(3倍濃縮)、しょう ...

全粒粉50%!明太マヨチーズちぎりパン

パスタソースと付属の刻み海苔で手軽に作れる明太子味のパンで、たっぷりの全粒粉入りです ...
材料: 強力粉、全粒粉、砂糖、塩、バター、牛乳、水、ドライイースト、めんたいマヨ パスタソー ...

サクッ&とろ~り!油揚げピザ(カレー)

油揚げを食パンに見立てたピザトースト風☆ 包丁いらず&オーブントースターで焼くだけの ...
材料: 油揚げ(8×16cm位のもの)、カレー(作ったカレーやレトルトカレー)、ピザ用とろけ ...

全粒粉50%!あんバター塩パン~HB生地

粉の50%が全粒粉のパンシリーズ★ 今回は、いつもの『あんバター塩パン』で! 相変わ ...
材料: 強力粉、全粒粉、砂糖、塩、バター(有塩)、牛乳、水、ドライイースト、バター(有塩)、 ...

朝食やお弁当に。白だしカニカマだし巻き卵

だし巻き卵にカニカマを入れたら、彩りがきれいですね♪白だしを使っているので、卵の色も ...
材料: 卵、白だし(※コツ・ポイント欄参照)、水、カニカマ、油(焼く用)