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下宿生応援レシピ!豚バラねぎ塩丼
レモン風味のねぎ塩だれとゆかりごはんで、意外とさっぱりしています。豚肉とねぎの組み合
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材料:
豚バラ薄切り肉、塩こしょう、キャベツ、ごはん、ゆかり(ふりかけ)、白ねぎ、ごま油、レ
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鶏むね肉のマスタードソース☆グリル
塩鶏風下ごしらえをした鶏むね肉は柔らかな仕上がり。粗挽きマスタードの量を調節し、お好
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材料:
鶏むね肉、・酒、・砂糖、・塩、油(サラダ油やオリーブ油など)、マヨネーズ、粗挽きマス
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やわらかロースカツ☆ごまとんかつソース
安いお肉でもやわらかく仕上がりました。
お手軽2ステップ衣で簡単調理!
すりごま入り
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材料:
豚ロース厚切り肉、酒、砂糖、塩、揚げ油、卵、薄力粉、水、パン粉、とんかつソース(また
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フライパンde簡単!ねぎま焼きとり風
串に刺さなくても、簡単に焼き鳥の味が楽しめる一皿です。甘辛味で、ご飯がすすむ!
お弁
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材料:
鶏もも肉、白ねぎ、サラダ油、しょうゆ、めんつゆ(3倍濃縮)、砂糖、みりん、片栗粉
中華わかめスープ(お湯を注ぐだけ!)
お湯を注いで、ハイ出来上がり~!
1人分が簡単に作れるのが嬉しいですね♪
中華の献立
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材料:
鶏がらスープの素(顆粒)、しょうゆ、白ねぎ(みじん切り)、乾燥わかめ、白ごま、塩、こ
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★鶏むね肉のやわらかチャーシュー★
安い鶏むね肉を使って、たっぷり食べられる気軽なチャーシューです。
材料:
鶏むね肉、酒、砂糖、塩、水溶き片栗粉、めんつゆ(3倍濃縮タイプ)、濃口しょうゆ、みり
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ちょっとヘルシー!な豆腐しゅうまい
お肉より豆腐のほうが多く入っているので、あっさりした味になってます。今回はタジン鍋を
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材料:
豚ミンチ、木綿豆腐、*おろししょうが、*ごま油、*片栗粉、*塩、しゅうまいの皮、キャ
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