スーパーで手軽に買える食材を使い、安くて簡単な料理を作ることが好きな主婦です。た ...

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卵がふわとろ!中華たまごスープ

簡単にふわとろ卵スープの出来上がり~☆ポイントは水溶き片栗粉を入れるタイミング!中華 ...
材料: 水、顆粒鶏がらスープの素、しょうゆ、塩、こしょう、卵、片栗粉、水

下宿生応援レシピ!豚バラねぎ塩丼

レモン風味のねぎ塩だれとゆかりごはんで、意外とさっぱりしています。豚肉とねぎの組み合 ...
材料: 豚バラ薄切り肉、塩こしょう、キャベツ、ごはん、ゆかり(ふりかけ)、白ねぎ、ごま油、レ ...

鶏むね肉のマスタードソース☆グリル

塩鶏風下ごしらえをした鶏むね肉は柔らかな仕上がり。粗挽きマスタードの量を調節し、お好 ...
材料: 鶏むね肉、・酒、・砂糖、・塩、油(サラダ油やオリーブ油など)、マヨネーズ、粗挽きマス ...

やわらかロースカツ☆ごまとんかつソース

安いお肉でもやわらかく仕上がりました。 お手軽2ステップ衣で簡単調理! すりごま入り ...
材料: 豚ロース厚切り肉、酒、砂糖、塩、揚げ油、卵、薄力粉、水、パン粉、とんかつソース(また ...

フライパンde簡単!ねぎま焼きとり風

串に刺さなくても、簡単に焼き鳥の味が楽しめる一皿です。甘辛味で、ご飯がすすむ! お弁 ...
材料: 鶏もも肉、白ねぎ、サラダ油、しょうゆ、めんつゆ(3倍濃縮)、砂糖、みりん、片栗粉

中華わかめスープ(お湯を注ぐだけ!)

お湯を注いで、ハイ出来上がり~! 1人分が簡単に作れるのが嬉しいですね♪ 中華の献立 ...
材料: 鶏がらスープの素(顆粒)、しょうゆ、白ねぎ(みじん切り)、乾燥わかめ、白ごま、塩、こ ...

炊飯器紅茶ケーキinアールグレイ♪

混ぜて焼くだけですが、シフォンケーキみたいな感じで、ちょっとうれしいレシピです☆
材料: ホットケーキミックス、牛乳、卵、砂糖、マーガリン、紅茶葉(アールグレイ)

釜揚げしらすときゅうりのぽん酢和え

簡単に出来て、すっきりとした味になっています。。。
材料: 釜揚げしらす、きゅうり、塩、昆布ぽん酢(他のぽん酢でもよい)

★鶏むね肉のやわらかチャーシュー★

安い鶏むね肉を使って、たっぷり食べられる気軽なチャーシューです。
材料: 鶏むね肉、酒、砂糖、塩、水溶き片栗粉、めんつゆ(3倍濃縮タイプ)、濃口しょうゆ、みり ...

ちょっとヘルシー!な豆腐しゅうまい

お肉より豆腐のほうが多く入っているので、あっさりした味になってます。今回はタジン鍋を ...
材料: 豚ミンチ、木綿豆腐、*おろししょうが、*ごま油、*片栗粉、*塩、しゅうまいの皮、キャ ...
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