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南蛮酢でコク旨！柔らか鶏むね肉の甘酢煮
鶏むね肉に柔らかくなる下ごしらえをして、南蛮酢で煮るだけ！切って盛り付けたら、煮詰ま
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材料：
鶏むね肉、・酒、・砂糖、・塩、油(焼く用)、しょうゆ、めんつゆ(3倍濃縮)、砂糖、酢
副菜お弁当に。厚揚げなすピーマン味噌炒め
短時間でちゃちゃっと作れる味噌炒めは、忙しい朝やあと一品欲しい時に助かります。
豆板
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材料：
厚揚げ、なす、ピーマン、油(炒め用)、みそ、砂糖、酒、めんつゆ(3倍濃縮)、豆板醤(
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柔らか鶏むね肉の唐揚げ★ピリ辛南蛮酢がけ
南蛮漬けを作る時の漬け汁にラー油と七味唐辛子を加えてピリ辛にし、少ない油で作れる鶏む
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材料：
鶏むね肉、・酒、・砂糖、・塩、・マヨネーズ、こしょう、おろしにんにく(チューブ)、お
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ぷりぷりジューシー南蛮酢で鶏もも肉甘酢煮
照り照りで濃い味に仕上がっていて、さっぱりめのローストチキンのような感じです。煮詰め
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材料：
鶏もも肉、・酒、・砂糖、・塩、油(焼く用)、しょうゆ、めんつゆ(3倍濃縮)、砂糖、酢
カニカマレタスおから豆乳クリームシチュー
コトコト煮込んでじゃがいもが溶けたような食感が、おからを使ってあっという間に作れる栄
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材料：
生おから、水、豆乳(※牛乳で代用可)、クリームシチューの素(ルウまたは顆粒)、カニカ
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もやしベーコンしめじ★ナポリタン風炒め
スパゲティは入っていませんが、味付けと雰囲気はナポリタン!? この他にも、色んな野菜
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材料：
もやし、ベーコン、しめじ、オリーブ油またはサラダ油、おろしにんにく(チューブ)、ケチ
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ぷりぷりジューシー！鶏もも肉黒酢あんかけ
ちょっとお値段が高めの黒酢ですが、黒酢を使った甘酢あんはコクがあって味に深みが出る感
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材料：
鶏もも肉、・酒、・砂糖、・塩、おろしにんにく(チューブ)、おろししょうが、片栗粉、油
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柔らか鶏むね肉の唐揚げ★黒酢あんかけ
少ない油で作れる鶏むね肉の唐揚げに、とろみがしっかり付いたコク旨の黒酢あんをかけまし
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材料：
鶏むね肉、・酒、・砂糖、・塩、・マヨネーズ、おろしにんにく(チューブ)、おろししょう
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