スーパーで手軽に買える食材を使い、安くて簡単な料理を作ることが好きな主婦です。た ...

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さっぱり柔らか!鶏むね肉のねぎ塩だれ

「これ、むね肉?」って思うくらいの柔らかさ!もも肉にも負けていない仕上がりです。ねぎ ...
材料: 鶏むね肉、・酒、・砂糖、・塩、・マヨネーズ、片栗粉、サラダ油、白ねぎ、ごま油、レモン ...

バレンタイン♥レンジで簡単ナッツ生チョコ

生チョコにアーモンド・くるみ・カシューナッツが入って、一粒で二度おいしい~♡ 本命・ ...
材料: チョコレート(ミルクやブラックなど)、バター、生クリーム、アーモンド・くるみ・カシュ ...

鶏むね肉が柔らか~い!串なし☆塩焼き鳥

お買い得の鶏むね肉を使った、串を刺さないで作るお手軽焼き鳥!塩をまぶして焼いた白ねぎ ...
材料: 鶏むね肉、・酒、・砂糖、・塩、・マヨネーズ、おろしにんにく(チューブ)、白ねぎ、・塩 ...

お弁当にも♪お手軽★照り焼きハンバーグ

ふわっと生姜の香りが口の中に広がる照り焼きハンバーグ♪生の玉ねぎで作るので簡単!実は ...
材料: 豚ミンチまたは合挽きミンチ、玉ねぎ、片栗粉、卵、酒、おろししょうが、砂糖、みりん、め ...

昆布茶で旨みUP!鶏胸肉の柔らか塩唐揚げ

いつもの塩唐揚げをちょっとアレンジ! 調味料にもなる昆布茶で味付け☆ やさしい塩味で ...
材料: 鶏むね肉、片栗粉、揚げ油、酒、砂糖、塩、マヨネーズ、昆布茶(顆粒または粉末)

朝食やランチに♪簡単☆パンdeグラタン

バターいらずの簡単&ヘルシー米粉ホワイトソースを使っています♪ 半熟たまごをからめて ...
材料: パン(食パン・フランスパン・バケットなど)、ピザ用とろけるチーズ、卵、マヨネーズ、ベ ...

白菜消費に!柔らか鶏むね肉のレンジ塩麹鍋

味付けは塩麹だけ! 水なしで作れるんです☆ 野菜から出てくる水分と鶏むね肉から出てく ...
材料: 鶏むね肉、・酒、・砂糖、・塩、・塩麹、白菜、白ねぎ・かぼちゃ・なす・しいたけなど、塩 ...

大根消費に☆大根サラダ~梅肉ドレッシング

たっぷりの大根がさっぱりと食べられる! 揚げ物や炒め物などの付け合わせに、火を使わず ...
材料: 大根(皮をむいたもの)、青じそ、梅肉(梅干しの種を取り除き、実を包丁でたたいたもの) ...

国産強力粉でふわもち♪よもぎあんパン

このパン、よもぎ餅みたい~♪ 緑茶と一緒に食べたくなりますね。
材料: 国産強力粉、砂糖、塩、バター、牛乳、水、よもぎ粉、ドライイースト、粒あん、国産強力粉