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白雲堂
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飛行機や夕日を見るのが好きな愛媛県民♪目指せ!おいしくヘルシー経済的♪栄養士では
...
飛行機や夕日を見るのが好きな愛媛県民♪
目指せ!おいしくヘルシー経済的♪
栄養士ではないのですが、30歳代の頃、栄養学や食品学をサラッと勉強。
が、内容は忘れました。
家庭料理技能検定2級取得。
粗塩、米みそ、小麦を使わない丸大豆しょうゆ、米酢、酒(無塩)、本みりんを使用。(2017年よりのレシピ)
数年前よりIH、鉄製フライパン使用。
ご迷惑をおかけしますが、レシピの見直しもしています。
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大根葉と厚揚げとちりめんじゃこの炒め煮
昔ながらの懐かしい味付けで、ご飯が進みます。 炒める油はココナッツオイルの他、ごま油
...
材料: 大根葉、厚揚げ(ID : 2316430)、ちりめんじゃこ、ココナッツオイル(好みの
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