玄米プロジェクト公認アンバサダー上級食育アドバイザー。食生活アドバイザー。雑穀マ ...

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美味しい♪我が家の漬けマグロ丼✿

我が家で大好評の漬け丼♪コッテリ絡んだタレはまろやかでマグロの旨味を引き出してくれま ...
材料: まぐろ(刺身用)、酒、本みりん、溜まり醤油、昆布茶(粉末)

おせちに✿味しみ美味しい♪鶏ごぼう巻✿

味浸みた牛蒡をヘルシーなムネ肉で巻いて甘辛タレを絡めたら子供達にも大好評✿カット面も ...
材料: 牛蒡、◎水、◎白だし、◎砂糖、ムネ肉、片栗粉、☆酒、☆みりん、☆砂糖、☆醤油、生姜

ほうれん草とパプリカのコク旨ピーナッツ炒

ピーナッツバターのマイルドなコクとオイスターの旨味が組み合わさってとっても美味☆お野 ...
材料: ほうれん草、※麺つゆ(下味)、パプリカ、カニカマ、ピーナツバター、オイスターソース、 ...

サーモンとほうれん草のふんわりキッシュ✿

お豆腐を加えてふんわりヘルシーに仕上げたキッシュは塩鮭の旨味がたっぷり☆お魚大好きな ...
材料: 塩鮭、●ほうれん草、●とろけるチーズ、☆木綿豆腐、☆スキムミルク、◎卵、◎牛乳、人参

お鍋で簡単♪お手軽スイートポテトサラダ✿

さつま芋のホッコリした甘味とベーコンの旨味にミルクを加えマイルドに仕上げました✿お鍋 ...
材料: さつま芋、水、ベーコン、牛乳、クリープ、粉チーズ、塩

牛蒡ともやしのヘルシー♪ナムル炒め☆

牛蒡ともやしのシャキっとした食感にごま油の香りでお箸が進むヘルシーなナムル風炒め物♪ ...
材料: 牛蒡、もやし、ごま油、ネギ、生姜(みじん切り)、塩、酢、いりごま

甘辛な里芋とひき肉のカマンベール焼き✿

甘辛味の里芋とひき肉にとろ~りカマンベールを合わせて✿子供達にも大好評☆ ワインも進 ...
材料: 里芋、豚ひき肉、※生姜、※セロリの葉(あれば)、※にんにく、○赤ワイン、○砂糖、○醤 ...

さつま芋と林檎のイタリアンサラダ✿

ほっこり&シャキシャキ感の両方を楽しみながら甘味と酸味をバランスよく合わせ、チーズと ...
材料: さつま芋(正味)、長芋、林檎、セロリ、☆パルメザンチーズ、☆オリーブオイル、☆レモン ...

漬けマグロとカマンベールのおつまみ♪旨~

漬けマグロとカマンベールの組み合わせ☆ ワインやお酒に合うとっても美味しい簡単おつま ...
材料: 漬けマグロ、カマンベールチーズ

大根菜と乾物で栄養満点☆モチモチ大根餅✿

モチモチ食感の大根菜がたっぷり入った大根餅♪ひじきや切干大根、あみエビ入りで栄養満点 ...
材料: 大根菜、あみエビ、切干大根、ひじき(乾燥)、和風顆粒だし、米粉、水、ゴマ油、自然塩